Врста печења
Функција пећни‐
це
Положај полице
Температура
(°C)
Време (минути)
Воћни колачи
(направљени од
киселог теста/
смесе за пати‐
шпањ)
2)
Раван вентила‐
тор
3 150 35 - 55
Воћни колачи
(направљени од
киселог теста/
смесе за пати‐
шпањ)
2)
Уобичајено
печење
3 170 35 - 55
Воћни колачи
са сипкавим те‐
стом
Раван вентила‐
тор
3 160 - 170 40 - 80
Колачи од кисе‐
лог теста са ме‐
ким надевом
(нпр. млади сир,
шлаг, крем од
јаја)
Уобичајено
печење
3
160 - 180
1)
40 - 80
1)
Пећницу претходно загрејте.
2)
Користите дубоки плех за печење.
Бисквити
Врста печења
Функција пећни‐
це
Положај полице
Температура
(°C)
Време (минути)
Бисквити од
сипкавог теста
Раван вентила‐
тор
3 150 - 160 10 - 20
Short bread/хр‐
скави колач/пе‐
циво у тракама
Раван вентила‐
тор
3 140 20 - 35
Short bread/хр‐
скави колач/пе‐
циво у тракама
Уобичајено
печење
3
160
1)
20 - 30
Бисквити са па‐
тишпањем
Раван вентила‐
тор
3 150 - 160 15 - 20
Пецива од бе‐
ланаца/пуслице
Раван вентила‐
тор
3 80 - 100 120 - 150
Макрони
Раван вентила‐
тор
3 100 - 120 30 - 50
Бисквити од те‐
ста са квасцем
Раван вентила‐
тор
3 150 - 160 20 - 40
СРПСКИ 23
Comments to this Manuals