Electrolux EOC5851AOX User Manual download pdf (Page 19)

11.4 Cepšanas padomi

Cepšanas rezultāti Iespējamais iemesls Risinājums

Kūkas apakšpuse nav pietie‐

kami brūna.

Nepareiza plaukta pozīcija

Ievietojiet kūku uz zemāka ce‐

peškrāsns plaukta.

Kūka sakrīt, nav izcepusies, ir

kunkuļaina, noslāņojusies.

Cepeškrāsns temperatūra ir

pārāk augsta.

Kad nākošo reizi cepat, iesta‐

tiet nedaudz zemāku cepeš‐

krāsns temperatūru.

Kūka sakrīt, nav izcepusies, ir

kunkuļaina, noslāņojusies.

Izvēlēts pārāk īss cepšanas

laiks.

Palieliniet cepšanas laiku.

Cepšanas laiku nevar samazi‐

nāt, iestatot augstāku tempe‐

ratūru.

Kūka sakrīt, nav izcepusies, ir

kunkuļaina, noslāņojusies.

Maisījumā ir pārāk daudz

ūdens.

Lietojiet mazāk šķidruma. Rū‐

pīgi ievērojiet jaukšanai atvē‐

lēto laiku, it īpaši, ja izmanto‐

jat mikseri.

Kūka ir pārāk sausa.

Cepeškrāsns temperatūra ir

pārāk zema.

Kad nākošo reizi cepat, iesta‐

tiet augstāku cepeškrāsns

temperatūru.

Kūka ir pārāk sausa.

Izvēlēts pārāk garš cepšanas

laiks.

Kad nākošo reizi cepat, iesta‐

tiet īsāku cepšanas laiku.

Kūka apbrūninājusies nevien‐

mērīgi.

Temperatūra krāsnī ir pārāk

augsta un cepšanas laiks pā‐

rāk īss.

Iestatiet zemāku temperatūru

cepeškrāsnī un palieliniet cep‐

šanas laiku

Kūka apbrūninājusies nevien‐

mērīgi.

Mīkla nav izklāta vienmērīgi.

Izklājiet mīklu cepšanas formā

vienmērīgi.

Kūka nav gatava noteiktajā

laikā.

Cepeškrāsns temperatūra ir

pārāk zema.

Kad nākošo reizi cepat, iesta‐

tiet nedaudz augstāku cepeš‐

krāsns temperatūru.

11.5 Cepšana vienā līmenī

Cepšana formās

Cepšanas veids Cepeškrāsns

funkcija

Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks (minūtes)

Kēkss / brioši Ventilatora kar‐

sēšana

1 150 - 160 50 - 70

Ar citronu un Ma‐

deiras vīnu pie‐

sūcināts kēkss /

augļu pīrāgs

Ventilatora kar‐

sēšana

1 140 - 160 70 - 90

Fatless sponge

cake Biskvītkūka

bez taukiem

Ventilatora kar‐

sēšana

2 140 - 150 35 - 50

LATVIEŠU 19

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments