Electrolux EOC5851AOX User Manual download pdf (Page 20)

11.2 Råd om ovnens særlige

opvarmningsfunktioner

Hold varm

Brug denne funktion, hvis du vil holde ma-

den varm.

Temperaturen justerer automatisk sig selv

til 80 °C.

Tallerkenvarmer

Til opvarmning af tallerkener og fade.

Fordel tallerkener og fade jævnt på ovnri-

sten. Flyt stakkene rundt efter halvdelen af

opvarmningstiden (byt om på top og

bund).

Den automatiske temperatur er 70 °C.

Anbefalet ovnrille: 3.

Hævning af dej

Du kan bruge denne automatiske funktion

med hvilken som helst ønsket dejopskrift.

Den giver gode forhold for hævning. Læg

dejen i et fad, der er stort nok til hævning,

og dæk den til med et fugtigt viskestykke

eller film. Sæt en grillrist på ribbe 1, og

sæt fadet ind. Luk lågen, og indstil funkti-

onen til hævning af dej. Indstil den ønske-

de tid.

11.3 Bagning

Generelle bemærkninger

• Din nye ovn kan have andre bage-/ste-

geegenskaber end den ovn, du havde

før. Tilpas dine sædvanlige indstillinger

(temperatur, tilberedningstid) og ovnril-

ler efter tabellernes angivelser.

• Ved længere bagetider kan man slukke

for ovnen cirka 10 minutter før bageti-

den er slut, så restvarmen kan udnyt-

tes.

Når du tilbereder frosne madvarer,

kan pladerne i ovnen "slå sig" under

bagningen. Når pladerne retter sig ud,

når de er kølet af.

Sådan bruges bagetabellerne

• Producenten anbefaler, at du bruger

den laveste temperatur første gang.

• Hvis du ikke kan finde indstillingerne til

en bestemt opskrift, kan du bruge den

opskrift, der ligner mest.

• Bagetiden kan kan forlænges med 10 –

15 minutter, når du bager på flere rib-

ber.

• Kager og bagværk med forskellig højde

kan brune ujævnt i starten. I så fald bør

temperaturindstillingen ikke ændres.

Forskellene udlignes under bagningen.

11.4 Bagetip

Resultat Mulig årsag Løsning

Kagens bund er ikke bru-

net nok.

Forkert ovnrille.

Sæt kagen i en lavere

ovnrille.

Kagen falder sammen og

bliver klæg, klistret eller

med vandstriber.

Der er for høj ovntempe-

ratur.

Sænk ovntemperaturen

en smule, næste gang du

bager.

Kagen falder sammen og

bliver klæg, klistret eller

med vandstriber.

Bagetiden er for kort.

Forlæng bagetiden. Du

kan ikke nedsætte ba-

getiden ved at vælge

højere temperaturer.

Kagen falder sammen og

bliver klæg, klistret eller

med vandstriber.

Der er for meget væske i

blandingen.

Tilsæt mindre væske.

Vær påpasselig med rø-

retiden, især hvis du bru-

ger en røremaskine.

20

www.electrolux.com

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments