Electrolux EOC5851AOX User Manual Page 27

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 40
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 26
11.10 Stegning med turbogrill
Oksekød
Kødtype Mængde
Ovnfunkti-
on
Ovnrille
Tempera-
tur °C
Tid (min.)
Grydesteg 1 - 1,5 kg
Over- un-
dervarme
1 230 120 - 150
Engelsk roast-
beef eller filet:
Rødt i midten
pr. cm i
højden
Turbogrill 1
190 - 200
1)
5 - 6
Engelsk roast-
beef eller filet:
rosa
pr. cm i
højden
Turbogrill 1
180 - 190
1)
6 - 8
Engelsk roast-
beef eller filet:
gennemstegt
pr. cm i
højden
Turbogrill 1
170 - 180
1)
8 - 10
1)
Forvarm ovnen.
Svinekød
Kødtype Mængde
Ovnfunk-
tion
Ovnrille
Tempera-
tur °C
Tid (min.)
Bov / nakke-
kam / skinke-
steg
1 - 1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 90 - 120
Kotelet / rib-
benssteg
1 - 1,5 kg Turbogrill 1 170 - 180 60 - 90
Farsbrød
750 g - 1
kg
Turbogrill 1 160 - 170 50 - 60
Svineskank
(forkogt)
750 g - 1
kg
Turbogrill 1 150 - 170 90 - 120
Kalvekød
Kødtype Mængde Ovnfunkti-
on
Ovnrille Tempera-
tur °C
Tid (min.)
Kalvesteg 1 kg Turbogrill 1 160 - 180 90 - 120
Kalveskank 1,5 - 2 kg Turbogrill 1 160 - 180 120 - 150
Lammekød
Kødtype Mængde Ovnfunkti-
on
Ovnrille Tempera-
tur °C
Tid (min.)
Lammekøl-
le / lamme-
steg
1 - 1,5 kg Turbogrill 1 150 - 170 100 - 120
Lammeryg 1 - 1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 40 - 60
DANSK 27
Page view 26
1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments