Electrolux EOC5851AOX User Manual download pdf (Page 24)

1)

Пећницу претходно загрејте.

Бисквити/small cakes/ситни колачи/пецива/кифле

Врста печења

Раван вентилатор

Температура у

°C

Време (минути)Положај полице

2 нивоа 3 нивоа

Бисквити од

сипкавог теста

1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40

Short bread/хр‐

скави колач/пе‐

циво у тракама

1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50

Бисквити са па‐

тишпањем

1 / 4 - 160 - 170 25 - 40

Бисквити од бе‐

ланаца/пуслице

1 / 4 - 80 - 100 130 - 170

Макрони 1 / 4 - 100 - 120 40 - 80

Бисквити од те‐

ста са квасцем

1 / 4 - 160 - 170 30 - 60

Пецива која на‐

растају

1 / 4 -

170 - 180

1)

30 - 50

Земичке 1 / 4 - 180 30 - 55

Small cakes/сит‐

ни колачи (20

по плеху)

1 / 4 -

150

1)

25 - 40

1)

Пећницу претходно загрејте.

11.7 Ниско темп. печење

Корисите ову фуккцију за припрему танких,

безмасних комада меса и рибе на температу‐

ри која није већа од 65 °C. Регенерисање па‐

ре не може да се примени на рецепте као што

су месо у лонцу или масно свињско печење.

Можете да користите температурни сензор

као гаранцију да је месо на тачној температу‐

ри (погледајте табелу за температурни сен‐

зор).

У првих 10 минута можете да подесите темпе‐

ратуру пећнице између 80 °C и 150 °C. Подра‐

зумевана температура је 90 °C. Након што је

температура подешена, пећница наставља да

ради на 80 °C. Немојте да користите аутомат‐

ску функцију регенерисања паре кад је у пита‐

њу живинско месо.

Кад користите ову функцију, увек ку‐

вајте јела непоклопљена.

1.

Запеците месо у посуди на плочи за кува‐

ње на веома високом подешавању 1 - 2

минута са сваке стране.

2.

Убаците месо заједно са врелом посудом

за печење у пећницу на решетке.

3.

Ставите температурни сензор у месо.

4.

Изаберите функцију Ниске темп. печења

и подесите тачну завршну температуру.

Која се храна

припрема

Тежина (г) Положај полице

Температура у

°C

Време у мин.

Говеђи бут 1000 - 1500 1 120 120 - 150

Говеђи филе 1000 - 1500 3 120 90 - 150

24

www.electrolux.com

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments