Rodzaj pieczonej
potrawy
Ciężar (g)
Poziom umie‐
szczenia potrawy
Temperatura w
°C
Czas w minutach
Filet wołowy 1000 - 1500 3 120 90 - 150
Pieczeń cielęca 1000 - 1500 1 120 120 - 150
Steki 200 - 300 3 120 20 - 40
11.8 Pizza
Rodzaj wypieku Poziom piekarnika Temperatura w °C Czas (min)
Pizza (na cienkim
spodzie)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Pizza (z wieloma do‐
datkami)
2 180 - 200 20 - 30
Tarty 1 180 - 200 40 - 55
Tarta szpinakowa 1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55
Tarta szwajcarska 1 170 - 190 45 - 55
Szarlotka przykryta 1 150 - 170 50 - 60
Ciasto warzywne 1 160 - 180 50 - 60
Przaśny chleb
2
230 - 250
1)
10 - 20
Zapiekanka z ciasta
francuskiego
2
160 - 180
1)
45 - 55
Flammekuchen (po‐
trawa z Alzacji podob‐
na do pizzy)
2
230 - 250
1)
12 - 20
Pierogi (rosyjska wer‐
sja calzone)
2
180 - 200
1)
15 - 25
1)
Rozgrzać wstępnie piekarnik.
2)
Użyć głębokiej blachy do pieczenia.
Termoobieg + para
Rodzaj potrawy Poziom umie‐
szczenia potra‐
wy
Temperatura (°C) Czas (min)
Zapiekanka makaronowa 2 180 - 200 45 - 60
Lazania 2 180 - 200 45 - 60
Zapiekanka ziemniaczana 2 190 - 210 55 - 80
Dania słodkie 2 180 - 200 45 - 60
Kołacz lub babka drożdżowa 1 160 - 170 50 - 70
Plecionka drożdżowa/wieniec
drożdżowy
2 170 - 190 40 - 50
26
www.electrolux.com
Comments to this Manuals