Кептірілетін
тағам
Сөренің орналасуы
Температура
(°C)
Уақыт (сағ)
1 деңгей 2 деңгей
Бұрыш 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Тұздықталатын
көкөніс
3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Саңырауқұлақ 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8
Шөптер 3 1 / 4 40 - 50 2 - 3
Жеміс-жидек
Кептірілетін
тағам
Сөренің орналасуы
Температура
(°C)
Уақыт (сағ)
1 деңгей 2 деңгей
Қара өрік 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Сары өрік 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Алма тілімдері 3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Алмұрт 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
11.15 Консерв жасау
Ескеретін жағдай:
• Өлшемдері бірдей, консерв жасау үшін
қолданылатын, сатып алуға болатын
банкаларды қолданыңыз.
• Бұрамалы немесе байонет ағытпалы
қақпағы бар банкалар мен металл
қалбырларды пайдаланбаңыз.
• Осы функция үшін астынан санағанда
бірінші сөрені қолданыңыз.
• Пісірме табаға алтыдан көп емес бір
литрлік анкаларды қойыңыз.
• Банкалардың барлығын біркелкі толтырып,
қақпақ жапқышпен жабыңыз.
• Банкаларды бір-біріне тигізбеңіз.
• Тұмшапеште ылғалдылық жеткілікті
мөлшерде пайда болуы үшін, пісірме
табаққа шамамен 1/2 литр су құйыңыз.
• Банкаларға құйылған сұйықтық ақырындап
қайнай бастаған кезде (бір литрлік
банкалар үшін шамамен 35 - 60 минуттан
кейін) тұмшапешті өшіріңіз немесе
температураны 100 °C градусқа дейін
төмендетіңіз (кестеге қараңыз).
Жидек
Консервілер Температура, °C
Қайнай бастағанға
дейінгі уақыт (мин.)
100°C
температурада
пісіруді
жалғастырыңыз
(мин)
Құлпынай /
Қаражидек /
Таңқурай / Піскен
тошала
160 - 170 35 - 45 -
ҚАЗАҚ 33
Comments to this Manuals