Electrolux EOC5851AOX User Manual download pdf (Page 34)

Ягоды

Варенье Температура, °C

Время до начала

медленного кипения

(мин)

Продолжение кипя‐

чения при 100°C

(мин)

Клубника / черника /

малина / спелый

крыжовник

160 - 170 35 - 45 -

Фрукты с косточками

Варенье Температура, °C

Время до начала

медленного кипения

(мин)

Продолжение кипя‐

чения при 100°C

(мин)

Груша / айва / слива 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Овощи

Консервирование Температура, °C

Время до начала

медленного кипения

(мин)

Продолжение кипя‐

чения при 100°C

(мин)

Морковь

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Огурцы 160 - 170 50 - 60 -

Овощное ассорти 160 - 170 50 - 60 5 - 10

Кольраби / горох /

спаржа

160 - 170 50 - 60 15 - 20

Оставьте стоять в духовом шкафу после его выключения.

11.16 Хлеб

Вид выпечки

Режим духового

шкафа

Положение про‐

тивня

Температура,

°C

Время (мин)

Белый Хлеб Хлеб 2 180 - 200 40 - 60

Багет Хлеб 2 200 - 220 35 - 45

Бриошь Хлеб 2 180 - 200 40 - 60

Чиабатта Хлеб 2 200 - 220 35 - 45

Ржаной хлеб Хлеб 2 190 - 210 50 - 70

Черный хлеб Хлеб 2 180 - 200 50 - 70

Цельнозерно‐

вой хлеб

Хлеб 2 170 - 190 60 - 90

11.17 Таблица «Термощуп для мяса»

Говядина

Продукты Температура внутри продукта, °C

Ребрышки / бифштекс из вырезки: с кровью 45 - 50

www.electrolux.com

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOC5851AOX User Manual Page 34

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOC5851AOX