Electrolux EOC5851AOX User Manual download pdf (Page 30)

11.13 Brød

Bagværkets

art

Ovnfunktion Ovnrille

Temperatur

°C

Tid (min.)

Franskbrød Brød 2 180 - 200 40 - 60

Småt gærbrød Brød 2 200 - 220 35 - 45

Brioche Brød 2 180 - 200 40 - 60

Ciabatta Brød 2 200 - 220 35 - 45

Grovbrød Brød 2 190 - 210 50 - 70

Rugbrød Brød 2 180 - 200 50 - 70

Flerkornsbrød Brød 2 170 - 190 60 - 90

11.14 Optøning

Tag maden ud af emballagen og læg den

på en tallerken.

Dæk den ikke til med et fad eller en taller-

ken, da det kan forlænge optøningstiden.

Brug første ovnrille fra neden.

Ret

Optønings-

tid, (min)

Efteroptøning

(min)

Kommentar

Kylling, 1.000 g 100 - 140 20 - 30

Læg en underkop med

bunden opad i en spi-

setallerken; læg kyllin-

gen på den. Vendes un-

dervejs.

Kød, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs.

Kød, 500 g 90 - 120 20 - 30 Vendes undervejs.

Ørred, 150 g 25 - 35 10 - 15 -

Jordbær, 300 g 30 - 40 10 - 20 -

Smør, 250 g 30 - 40 10 - 15 -

Fløde, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15

Fløden kan godt piskes,

selv om der er enkelte

frosne klumper i den.

Kage, 1.400 g 60 60 -

11.15 Tørring

Brug bagepapir til at lægge på ovnristene.

Sluk apparatet midt under tilberedningen

for at få de bedste resultater. Åbn appara-

tets låge, så ovnrummet kan køle ned. Ef-

ter dette kan du afslutte tørringen.

Grøntsager

Madvare til

tørring

Ovnrille

Temperatur

(°C)

Tid (t)

1 niveau 2 niveauer

Bønner 3 1 / 4 60 - 70 6- 8

Peberfrugt 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6

30

www.electrolux.com

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments