Electrolux EOC5951AAX User Manual

EOC5951AAXEOC5951AOX... ...FR NOITASILITU'D ECITONRUOF

Nu-mé-roTouchesensiti-veFonction Commentaire6Marche/Arrêt Pour allumer et éteindre l'appareil.5.2 Affichage124 312.00 Zone Commentaire1Zone du m

Zone des fonctions de l'horloge et del'heure14 3 212.001Minuteur2Durée3Voyant de progression temporelle etvaleur du minuteur4Heure6. UTILISA

Sous-menu pour : Modes de cuissonMode de cuisson DescriptionChaleur tournante Pour cuire au maximum sur 3 niveaux simul-tanément. Lorsque vous utilise

Sous-menus pour : MinuteursSymbole Sous-menuDurée de cuissonDébut de cuissonFin de cuissonSet+GoTemps écouléMinuteurSous-menus pour : Sonde à viandeSy

Symbole Sous-menu DescriptionRéglages usinesPour revenir aux réglages usine(concerne également Mes Pro-grammes ).Sous-menus pour : Mes ProgrammesSymbo

Sym-boleSous-menu PlatCakeGâteau au citron Cake suédois Biscuits/Gâteaux secsCheese cake Cake aux fruits Crumble Tresse au beurre Brioche tressée Kuge

Pour éteindre l'appareil, appuyezsur la touche 6.4 Affichage de la températureAppuyez sur ou pour accéder aumenu Température .6.5 Voyant de

7.2 Maintien au ChaudVous pouvez activer ou désactivercette fonction dans le menu Ré-glages de base .La fonction Maintien au Chaud conserveles aliment

8.3 Recettes avec la fonctionSonde à viande1.Allumez l'appareil.2.Sélectionnez le menu Recettes . Ap-puyez sur OK.3.Sélectionnez la catégorie, pu

6.Appuyez sur ou pour choisir lemode de cuisson et, si nécessaire, latempérature du four.Durant la cuisson, la pointe de lasonde à viande doit res

SOMMAIRE1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. INSTRUCTIONS DE

9.3 Rails télescopiques - insertion des accessoires du fourPosez le plateau de cuisson ou le plat àrôtir sur les rails télescopiques.Placez la grille

6.Pour supprimer le dernier symbole,appuyez sur ou pour choisirl'option Supprimer . Appuyez sur OK.7.Répétez l'étape 5 autant de fois que

11. CONSEILS UTILES11.1 Intérieur de la porteSur certains modèles, vous trouverezà l'intérieur de la porte du four :• Les numéros des niveaux d&a

Résultats de cuisson Cause probable SolutionLe gâteau s'effrite et de-vient pâteux, plein de gru-meaux, juteux.La température à l'inté-rieur

Type decuissonFonction dufourPositions desgrillesTempératureen °CDurée (min)Fatless spon-ge cake / Gé-noise allégéeConvectionnaturelle2 160 35 - 50Pât

Type decuissonFonction dufourPositionsdes grillesTempératureen °CDurée (min)Choux à lacrème/éclairsConvectionnaturelle3190 - 210 1)20 - 35Gâteau roulé

Type decuissonFonction dufourPositionsdes grillesTempératureen °CDurée (min)Short bread /Biscuits sa-blés / TressesfeuilletéesConvectionnaturelle3160

PlatFonction dufourPositionsdes grillesTempératureen °CDurée (min)Baguettesgarnies de fro-mage fonduTurbo gril ouChaleur tour-nante1 160 - 170 15 - 30

Type decuissonChaleur tournanteTempératureen °CDurée (min)Positions des grilles2 niveaux 3 niveauxBiscuits/Gâ-teaux secs àbase de pâtelevée1 / 4 - 160

4.Sélectionnez la fonction Cuisson bas-se température et réglez la tempéra-ture à cœur finale.Aliment àcuirePoids (g)Positions desgrillesTempératureen

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse-ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut ê

• Tous les types de viande pouvant êtredorés ou ayant une peau peuvent êtrerôtis dans le plat à rôtir sans couvercle.11.13 Rôtissage au Turbo grilBœuf

AgneauType deviandeQuantité Fonctiondu fourPositionsdes grillesTempéra-ture en °CDurée(min)Gigotd'agneau/Rôtid'agneau1 - 1,5 kg Turbo gril 1

Ne faites griller que des morceaux platsde viande ou de poisson.Faites toujours préchauffer le four à videavec les fonctions de gril pendant 5 minu-te

PlatDurée dedécongéla-tion (min)Temps de dé-congélationsupplémentaire(min)CommentairePoulet, 1 000 g 100 - 140 20 - 30Placez le poulet sur unesoucoupe

Plats préparésPositions desgrillesTempérature (°C) Durée (min)Fromage cuit aufour3 170 - 190 20 - 30Ailes de volaille 2 190 - 210 20 - 30Plats cuisiné

Aliment àdéshydraterPositions des grillesTempérature(°C)Durée (h)1 niveau 2 niveauxPommes, la-melles3 1 / 4 60 - 70 6 - 8Poires 3 1 / 4 60 - 70 6 - 91

ConserveTempérature en°CCuisson jusqu'àce que la prépa-ration commen-ce à frémir (min)Continuez lacuisson à 100 °C(min)Chou-rave / Petitspois / A

PoissonPlat Température à cœur en °CSaumon 65 - 70Truites 65 - 7012. ENTRETIEN ET NETTOYAGEAVERTISSEMENTReportez-vous aux chapitres con-cernant la séc

fonction Nettoyage conseillé se désactivelorsque vous réinitialisez l'appareil aux ré-glages usine.12.3 Supports de grilleRetrait des supports de

(par exemple, une cuillère à café).Nettoyez le diffuseur en verre.3.Remplacez l'ampoule par une am-poule adéquate résistant à une tem-pérature de

• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est enfonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauf-fants se trouvant dans l&ap

2B16.Saisissez les deux côtés du cache (B)situé sur l'arête supérieure de la por-te et poussez-le vers l'intérieur pourpermettre le déverrou

Problème Cause probable SolutionDe la vapeur et de lacondensation se for-ment sur les ali-ments et dans l'ap-pareil.Vous avez laissé le plat trop

42www.electrolux.comEN 60350-1 - Appareils de cuissonélectroménagers - Partie 1 : Cuisinières,fours, fours à vapeur et grils - Méthodesde mesure des p

FRANÇAIS 43

www.electrolux.com/shop867314806-A-442014

• Vérifiez que l'appareil est installé souset à proximité de structures sûres.• Les côtés de l'appareil doivent rester àcôté d'appareil

• Pour éviter tout endommagement oudécoloration de l'émail :– ne posez pas de plats allant au four niaucun autre objet directement sur lefond de

– Ne laissez aucun animal, en particu-lier aucun oiseau, à proximité de l'ap-pareil pendant et après un nettoyagepar pyrolyse ; la première fois,

Grille métalliquePermet de poser des plats (à rôti, à gratin)et des moules à gâteau/pâtisserie.Plateau de cuissonPour la cuisson de gâteaux et de bisc

4.2 Premier branchementLorsque vous branchez l'appareil sur lesecteur pour la première fois, un messaged'accueil s'affiche. Vous devez