Electrolux EOC5956AAX Recipe Book

EOC5956AAXSV Inbyggnadsugn Receptbok

• Ca 1000 g kalkonstrimlor• 1 liten burk champinjoner• 500 g hackad lök• 1 kg dumplingdeg• 400 g riven ost• 250 ml gräddeBeskrivning:Blanda kalkonstri

Beskrivning:Smula sönder jästen i en skål och lösupp den i vattnet. Blanda mjölet ochsaltet och blanda ner det i skålentillsammans med oljan. Knådaing

Placera degen på en välsmord bakplåt.Stick hål över hela degen med en gaffel.Fördela osten jämnt på degen. Blandagrädde, mjölk och ägg och krydda meds

Bred sedan ut ricotta och getost ovanpåoch sprid ut oliverna. Strö 1/2 tsk hackadtimjan överst. Blanda äggen och gräddentill fyllningen. Häll ut fylln

• 50 g smör• 150 g cream cheese• 40 g strösocker• malda hasselnötterÖvrigt:• Rund springbakform med 22 cmdiameter, smordBeskrivning:Vispa ihop solroso

• 200 g mjöl• 1 nypa salt• 125 g smör• 1 ägg• 50 g socker• 50 ml kallt vattenIngredienser för fyllningen:• Frukt beroende på säsong (400 gäpplen, pers

pösigt. Tillsätt sedan äggen, ett åtgången, vispa pösigt igen. Tillsätt mjöloch potatismjöl blandat med bakpulver iden pösiga blandningen och vänd ner

• Tid i produkten (min): 35• Ugnsnivå: 1Efter bakning:Koka upp vatten och socker och låtsedan svalna. Tillsätt plommonbrännvineller apelsinlikör till

• Tid i produkten (min): 55• Ugnsnivå: 17.15 Krämig äppelpaj:Ingredienser:• 2 skivor schweizisk smördeg(kvadratiskt utrullad)• 50 g malda hasselnötter

Låt degen stå på en varm plats tills denjäst till ungefär dubbel storlek.Stick sedan in de tvättade russinen idegen och forma 12 lika stora rullar.Läg

1. KOKBOKRätterna är indelade i flera kategorier:• Fisk och skaldjur• Fågel• Kött• Ugnsrätter• Pizza och quiche• Tårta och kakor• Bröd och bullar2. FI

de tre degbitarna. Pensla flätans yta meden blandning av äggula och mjölk ochströ sedan över flagad mandel.• Tid i produkten (min): 55• Ugnsnivå: 38.5

SVENSKA 21

22

SVENSKA 23

www.electrolux.com/shop867302846-A-142016

• Tid i produkten (min): 55• Ugnsnivå: 12.4 LaxkotlettIngredienser:• 400 g potatis• 2 knippen salladslök• 2 vitlöksklyftor• 1 liten burk hackade tomat

• 1 kyckling• salt• peppar• 1 matsked mjöl• 50 g skirat smör• 500 ml vitt vin• 500 ml kycklingbuljong• 4 matskedar sojasås• 1/2 knippe persilja• 1 kvi

Låt allting koka upp och låt sedan svalna.Häll marinaden över steken tills den ärtäckt och låt den marineras i 5 dagar.Beskrivning:Ta steken ur marina

• 1 medelstor lök• äpple• salt, peppar och paprikaBeskrivning:Blötlägg plommonen i vitt vin i tvåtimmar. Skölj köttet snabbt med vattenoch torka det s

• 1 ägg• 200 g köttfärs• salt, peppar• 1 hackad lök• hackad persilja• 1 kg kalvbringa (med ficka utskuren)• soppgrönsaker (morot, purjolök,selleri, pe

• 1 liten burk kantarellerFör att göra marinaden:• 1,5 l rött vin• 150 g rotselleri• 150 g morötter• 2 lökar• 5 lagerblad• 5 kryddnejlikor• 2 knippen

Koka upp vatten med lite salt. Läggtagliatellen i det kokande saltade vattnetoch koka i ca. 12 minuter. Häll av vattnet.Tärna skinkan. Värm smör i en