Electrolux EOC5956AAX Recipe Book

... ...TR FIRIN YEMEK TARİFLERİ KİTABI

PİZZA, TURTA VE KİŞSoğanlı Tart4-6 kişilik.Hamur malzemeleri:•300 g un• 20 g maya•125 ml süt• 1 adet yumurta• 50 g tereyağı•3 g tuzÜst kaplama malzeme

muru yuvarlayıp yağlanmış tepsiye koyun ve ta‐banını bir çatalla delin. Üst malzemeleri belirtilensırayla tabana yayın.– Fırının içindeki süre: 25 dak

Soğumaya bırakın, pişirme kağıdını çıkarın vekare kare kesin.– Fırının içindeki süre: 50 dakika– Raf konumu: 3Havuçlu KekKarışımın malzemeleri:• 150 m

Peynirli BörekMalzemeler:• 400 g beyaz peynir• 2 yumurta• 3 yemek kaşığı doğranmış, düz yapraklı may‐danoz• Karabiber• 80 ml zeytinyağı•375 g yufkaYön

• 1 tatlı kaşığı doğranmış kekik• 125 g ricotta peyniri• 100 g keçi peyniri• 2 yemek kaşığı zeytin• 1 adet yumurta•60 ml kremaDiğer:• 28 cm çapında, y

için alüminyum folyoyu kekin kenarlarından yuka‐rı kaldırın. Keki tahta bir çubukla birkaç yerdendelin ve sosu bir fırçayla sürün. Sosu çekmesiiçin ke

• 4 yumurta• 2 yemek kaşığı sıcak su• 50 g şeker• 1 paket vanilya (yakl. 8 g)• 1 tutam tuz• 100 g şeker•100 g un• 100 g mısır unu• 2 dolu tatlı kaşığı

dağıtın. Yumurta, krema, şeker ve vanilyayı ka‐rıştırın ve elmaların üzerine dökün.– Fırının içindeki süre: 45 dakika– Raf konumu: 2EKMEKLERKöy Ekmeği

• 250 g doğranmış ceviz içi• 20 g galeta unu• 1 tatlı kaşığı öğütülmüş zencefil•50 ml süt• 60 g bal• 30 g eritilmiş tereyağı•20 ml romKaplama için mal

TÜRKÇE 19

OTOMATİK PROGRAMLARYemekler çok sayıda kategoriye ayrılmıştır. Bun‐ları şurada bulabilirsiniz: Yemek Kitabı•Balık• Kümes Hayvanı•Et• Fırın Yemeği• Piz

www.electrolux.com/shop 892961487-A-352013

Somon Buğulama4 kişilik.Malzemeler:• 400 g patates• 2 demet taze soğan• 2 diş sarımsak• 1 küçük kutu doğranmış domates (400 g)• 4 somon filetosu• Limo

Malzemeler:• 1 ördek (1,6 – 2,0 kg)•Tuz• Karabiber• 3 adet portakal, kabuğu soyulmuş, çekirdeklerialınmış ve küp şeklinde kesilmiş• 1/2 tatlı kaşığı t

– Raf konumu: 1Rosto4 kişilik.Malzemeler:• 2 kuru ekmek dilimi• 1 adet soğan• 3 yemek kaşığı doğranmış maydanoz• 750 g kıyma (kuzu ve sığır eti karışı

• 1 tatlı kaşığı tuz• 1 tatlı kaşığı tatlı biber• 1/2 tatlı kaşığı fesleğen• 1 küçük kutu dilimlenmiş mantar (280 g)• Çorbalık sebzeler (havuç, pırasa

kısmına kesikler atın ve her kesiğe bir erik sıkış‐tırın; erikleri etin içinde gidebildikleri kadar içeribastırın. Eti terbiye edin ve erik olmayan ta

• Yaklaşık 1000 g hindi dilimi• 1 küçük kap mantar (küçük başlı)• 500 g doğranmış soğan• 1 kg lokma hamuru• 400 g rendelenmiş peynir•250 ml kremaYönte

• 50 g rendelenmiş peynir• 4 tatlı kaşığı galeta unu• Tuz ve karabiber•Tarçın• 1 kg patates• 1,5 kg patlıcan• Kızartmak için tereyağıBeşamel sos malze