Electrolux EOC5956AAX Recipe Book download pdf (Page 14)

• Paistoaika (min): 70

• Kannatintaso: 2

Kypsennyksen jälkeen:

Kuumenna aprikoosihillo ja levitä kakun

päälle pensselillä. Anna jäähtyä. Sekoita

tomusokeri, kaneli ja kuuma vesi. Levitä

kuorrutus kakun päälle. Ripottele kakun

kuorrutuksen päälle välittömästi

mantelilastuja.

7.2 Suklaaneliöt:

Ainekset:

• 250 g tavallista suklaata

• 250 g voita

• 375 g sokeria

• 2 pakkaus vaniljasokeria (noin 16 g)

• 1 ripaus suolaa

• 5 rkl vettä

• 5 kananmunaa

• 375 g saksanpähkinöitä

• 250 g vehnäjauhoja

• 1 tl leivinjauhetta

Valmistustapa:

Paloittele suklaa suuriin osiin ja anna sen

sulaa vesihauteessa. Sekoita voi, sokeri,

vaniljasokeri, suola ja vesi vaahdoksi ja

lisää kananmunat sekä sulanut suklaa.

Rouhi saksanpähkinät, sekoita ne

jauhoihin ja leivinjauheeseen, ja sekoita

seos suklaataikinaan. Laita syvään

uunivuokaan leivinpaperi, ja tasoita

taikina tasaisesti sen päälle.

• Paistoaika (min): 50

• Kannatintaso: 3

Kypsennyksen jälkeen:

Anna jäähtyä, poista leivinpaperi ja

leikkaa kakku kuution muotoisiksi

paloiksi.

7.3 Porkkanakakku:

Taikinan ainekset:

• 150 ml auringonkukkaöljyä

• 100 g fariinisokeria

• 2 kananmunaa

• 75 g siirappia

• 175 g vehnäjauhoja

• 1 teelusikallinen kanelia

• 1/2 tl jauhettua inkivääriä

• 1 tl leivinjauhetta

• 200 g hienoa porkkanaraastetta

• 75 g rusinoita

• 25 g rouhittua kookospähkinää

Kuorrutuksen ainekset:

• 50 g voita

• 150 g tuorejuustoa

• 40 g raesokeria

• hasselpähkinärouhetta

Muu:

• Pyöreä irtopohjainen vuoka 22 cm:n

halkaisijalla, voideltuna.

Valmistustapa:

Sekoita auringonkukkaöljy, fariinisokeri,

kananmunat ja siirappi vaahdoksi.

Sekoita taikinaan muut ainekset. Laita

seos voideltuun uunivuokaan.

• Paistoaika (min): 55

• Kannatintaso: 3

Kypsennyksen jälkeen:

Sekoita voi, tuorejuusto ja raesokeri

(lisää tarvittaessa hiukan maitoa

juoksevuuden parantamiseksi). Levitä

seos jäähtyneen kakun päälle ja ripottele

pinnalle hasselpähkinärouhetta.

7.4 Juustokakku:

Pohjan ainekset:

• 150 g vehnäjauhoja

• 70 g sokeria

• 1 pakkaus vaniljasokeria (noin 8 g)

• 1 kananmuna

• 70 g pehmeää voita

Juustotäytteen ainekset:

• 3 munanvalkuaista

• 50 g rusinoita

• 2 ruokalusikallista rommia

• 750 g vähärasvaista rahkaa

• 3 munankeltuaista

• 200 g sokeria

• yhden sitruunan mehu

• 200 g ranskankermaa

• 1 pakkaus vaniljan makuista

vanukasjauhetta (40 g tai vastaava

määrä jauhetta vanukkaan

valmistamiseen käyttäen 500 ml

maitoa)

Muu:

14

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments