Electrolux EOC5956AAX User Manual

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EOC5956AA
FR FOUR NOTICE D'UTILISATION
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Summary of Contents

Page 1 - EOC5956AA

EOC5956AAFR FOUR NOTICE D'UTILISATION

Page 2 - SERVICE APRÈS-VENTE

Reportez-vous au chapitre« Entretien et nettoyage ».Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pourla première fois.Remettez les accessoires et

Page 3 - 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

6.2 Guide rapide du menuMenu Fonctions Modes de cuissonFonctions spécialesNettoyageMes programmesMinuteurs Réglage du Minute-urRéglage de la du-réeRé

Page 4 - 2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

7.3 Présentation du menuMenuTimersOptionsFunctionsBACA) Revenir au menuB) Niveau actuel du menuC) Liste des fonctionsMenu principalÉlément de menu Des

Page 5 - 2.3 Utilisation

4. Pour activer cette fonction, appuyezsur : Start.Lorsque l'appareil atteint la températureréglée, un signal sonore retentit. Le signalsonore re

Page 6 - 2.5 Nettoyage par pyrolyse

Chaleur tournante Air chaud pour la cuisson de plusieurs plats simulta-nément, sur un maximum de trois niveaux du four.Diminuez les températures de 20

Page 7 - 3.1 Vue d'ensemble

7.8 Sous-menu pour : NettoyagePyrolyse rapide 1 h pour un four peu sale. Le nettoyage par pyrolyseélimine les résidus alimentaires incrustés en les ré

Page 8 - 4. BANDEAU DE COMMANDE

True Fan Cooking123åäàOKQ W E R T Y U I O PA S D F G H J K L Z X C V B N M -space7.11 Sous-menu pour

Page 9 - 5.1 Premier nettoyage

7.12 Réglage des fonctions del'horlogeLorsque vous utilisez lasonde à viande, les fonctionsDurée et Fin sontdésactivées.Vous pouvez changer l&apo

Page 10 - 6. GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE

La fonction ne fonctionne pasavec le mode Cuisson bassetempérature, les programmesautomatiques de vapeur,toutes les fonctions du menu Fonctions spécia

Page 11 - 7. UTILISATION QUOTIDIENNE

Cette fonction permet d'éviter unemodification involontaire du mode decuisson. Vous ne pouvez activer cettefonction que lorsque l'appareil e

Page 12 - 7.3 Présentation du menu

TABLE DES MATIÈRES1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ...32. INSTRUCTIONS DE SÉ

Page 13 - Make shortcut in menu

Élément de menu DescriptionPréchauffage rapide Activé / Dé-sactivéLorsqu'elle est activée, le temps de préchauffagedu four diminue pour certains

Page 14

7.21 Économies d'énergieCet appareil est doté de caractéristiquesqui vous permettent d'économiser del'énergie lors de votre cuisine auq

Page 15 - 7.10 Enregistrement d'un

Pour revenir à Ingrédients et Méthodeaprès avoir activé la recette, appuyez surle nom de la recette.Vous pouvez également trouver lesrecettes de cette

Page 16 - 2h 30min

Appuyez sur la température ou lesminutes affichées à l'écran pour changerla température ou la durée en fonction devos préférences.Le Démarrage ra

Page 17 - 7.14 Chaleur et tenir

Catégorie d'aliments PlatViandeBœuf• Braisée Lièvre• Gigot (1 - 1,5 kg)• Selle • Selle (jusqu'à 1kg)Agneau• Gigot (1 - 1,5 kg)• Rôti • Selle

Page 18

Catégorie d'aliments PlatGâteau, tarte et biscuitsGâteau aux amandesTarte aux pommes, recou-verteTarte aux pommesTourte aux fruits surgelésGâteau

Page 19 - Cookbook

La sonde à viande doit resterenfoncée dans la viande etbranchée dans la prisependant toute la durée de lacuisson.1. Allumez l'appareil.2. Placez

Page 20

Poussez le plat à rôtir entre les rails dusupport de grille et glissez la grillemétallique entre les rails se trouvant justeau-dessus.• Tous les acces

Page 21 - 8.3 Sous-menu pour : Livre de

10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES10.1 Arrêt automatiquePour des raisons de sécurité, l'appareils'éteint automatiquement au bout d'uncertain

Page 22 - Démarrage rapide

11.3 Cuire• Votre four peut cuire les aliments d'unemanière complètement différente decelle de votre ancien appareil. Adaptezvos réglages habitue

Page 23 - FRANÇAIS

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nepeut êt

Page 24

Résultats Cause possible SolutionLa coloration du gâteaun'est pas homogène.La préparation est mal ré-partie.Étalez la préparation de fa-çon homog

Page 25 - 9.1 Sonde à viande

Mets Fonction Température(°C)Durée (min) NiveauGâteau aufromageCuisine con-ventionnelle170 - 190 60 - 90 11) Préchauffer le four.Gâteaux / pâtisseries

Page 26 - A B C D E

Mets Fonction Température(°C)Durée (min) NiveauGâteaux auxfruits (pâte lev-ée/pâte à gén-oise)2)Cuisine conven-tionnelle170 35 - 55 3Gâteaux auxfruits

Page 27 - 9.3 Rails télescopiques

Mets Fonction Température(°C)Durée (min) NiveauPâtisseries feuil-letéesChaleur tour-nante170 - 1801)20 - 30 3Petits pains Chaleur tour-nante1601)10 -

Page 28 - 11. CONSEILS

11.7 Chaleur tournante humideMetsType d'alimentTempérature(°C)Durée (min) NiveauGratin de pâtes 180 - 200 45 - 60 2Lasagnes 180 - 200 45 - 60 2Gr

Page 29 - 11.4 Conseils de cuisson

Mets Température(°C)Durée (min) Niveau2 positions 3 positionsBiscuits à basede blancsd'œufs, merin-gues80 - 100 130 - 170 1 / 4 -Macarons 100 - 1

Page 30

Mets Quantité Température(°C)Durée (min) NiveauSteaks 200 - 300 g 120 20 - 40 311.10 Sole pulséeMets Température (°C) Durée (min) NiveauPizza (pâte fi

Page 31

cuisson, afin d'utiliser la chaleurrésiduelle.11.12 Tableaux de rôtissageBœufMets Quantité Fonction Tempéra-ture (°C)Durée(min)NiveauBœuf braisé

Page 32

Mets Quantité(kg)Fonction Tempéra-ture (°C)Positionsdes grillesDurée (min) NiveauSelle d’ag-neau1 - 1.5 Turbo gril 160 - 180 40 - 60 1Filet de gibierM

Page 33 - 11.6 Gratins

• Faites toujours préchauffer le four àvide avec les fonctions de gril pendant5 minutes.ATTENTION!Lorsque vous utilisez le gril,laissez toujours la po

Page 34 - 11.8 Cuisson sur plusieurs

des gants de cuisine pour retirer ou enfourner desaccessoires ou des plats allant au four.• Avant toute opération de maintenance, déconnectezl'al

Page 35 - Préchauffer le four

Mets Température (°C) Durée (min) NiveauPizza fraîche pré-cuite210 - 230 13 - 25 2Parts de pizza sur-gelées180 - 200 15 - 30 2Frites, fines 200 - 220

Page 36 - 11.11 Viande

Mets Quantité Durée dedécongéla-tion (min)Décongéla-tion com-plémentaire(min)CommentairesPoulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une sou-co

Page 37 - 11.12 Tableaux de rôtissage

Fruits à noyauMets Température (°C) Cuisson jusqu'àce que la prépara-tion commence àfrémir (min)Continuez la cuis-son à 100 °C (min)Poires / Coin

Page 38 - 11.13 Gril

FruitsMets Température(°C)Durée (h) Niveau1 position 2 positionsPrunes 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Abricots 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Pommes, la-melles60 - 70 6

Page 39 - 11.14 Plats surgelés

VeauMets Température à cœur du plat (°C)Rôti de veau 75 - 80Jarret de veau 85 - 90Mouton / agneauMets Température à cœur du plat (°C)Gigot de mouton 8

Page 40 - 11.15 Décongélation

12.2 Retrait des supports degrillePour nettoyer le four, retirez les supportsde grille.1. Écartez l'avant du support de grille dela paroi latéral

Page 41 - 11.16 Stérilisation

AVERTISSEMENT!Soyez prudent lorsque vousdémontez la porte del'appareil. Elle est lourde.1. Ouvrez complètement la porte.2. Appuyez complètement s

Page 42 - 11.17 Déshydratation

Éclairage latéral1. Sortez le support de grille gauchepour accéder à l'éclairage.2. Retirez le diffuseur en verre à l'aided'un objet mi

Page 43 - 11.18 Pain

Problème Cause probable SolutionDe la vapeur et de la con-densation se forment surles aliments et dans la cav-ité du four.Le plat est resté trop long-

Page 45 - 12.3 Nettoyage par pyrolyse

• Vérifiez que les données électriquesfigurant sur la plaque signalétiquecorrespondent à celles de votreréseau. Si ce n'est pas le cas,contactez

Page 48 - 13.2 Informations de

www.electrolux.com/shop867302722-A-132014

Page 49

– faites attention lorsque vous retirezou remettez en place lesaccessoires.• La décoloration de l'émail est sanseffet sur les performances de l&a

Page 50

maximale dans une pièce bienventilée.• Les animaux de petite taille peuventégalement être très sensibles auxchangements de températuresurvenant à prox

Page 51

3.2 AccessoiresGrille métalliquePermet de poser des plats (à rôti, à gratin)et des moules à gâteau/pâtisserie.Plat à rôtirPour cuire et rôtir ou à uti

Page 52 - 867302722-A-132014

TouchesensitiveFonction Description3Mes programmes Contient une liste des programmes de cuissonpréférés de l'utilisateur, enregistrés par celui-c

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