Electrolux EOC5956AAX User Manual Page 1

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EOC5956FAX
DE Backofen Benutzerinformation
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Summary of Contents

Page 1 - EOC5956FAX

EOC5956FAXDE Backofen Benutzerinformation

Page 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST

11:09150°startMenuA B DCEA. Rückkehr zum MenüB. Aktuell eingestellte OfenfunktionC. Aktuell eingestellte TemperaturD. UhrE. StartWeitere Anzeigen auf

Page 3 - Personen

Der gewählte Name oder die Zahlkönnen auf zwei Arten eingestelltwerden. Scrollen Sie zur gewünschtenPosition oder berühren Sie die Option.Sie können d

Page 4 - 1.2 Allgemeine Sicherheit

Menü Koch-Assistent KochbuchVarioGuideZuletzt und meistbenutztZuletzt verwendetAm häufigsten ver‐wendetGrundeinstellun‐genSchnellaufheizungGeruchsfil

Page 5 - 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN

7.3 Menüs im ÜberblickMenuTimersOptionsFunctionsBACA. Rückkehr zum MenüB. Aktuelle MenüebeneC. FunktionslisteHauptmenüMenüpunkt BeschreibungFunktionen

Page 6 - 2.4 Reinigung und Pflege

Kurz bevor das Gerät die eingestellteTemperatur erreicht, ertönt einakustisches Signal. Am Ende der Garzeitertönt das akustische Signal erneut.Um zur

Page 7 - 2.7 Entsorgung

Pizzastufe Backen auf einer Ebene, für Speisen mit krossenBöden wie Pizza und Quiche. Die Backofentempe‐raturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei

Page 8 - 3. GERÄTEBESCHREIBUNG

Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen.Teller wärmen Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.Gärstufe Zum kontrollierten gehen lassen eines Hefeteig

Page 9 - 4. BEDIENFELD

Menüpunkt BeschreibungAusführen Führt das gespeicherte bevorzugte Programmaus.Löschen Entfernt zuvor gespeicherte Favoriten.Umbenennen Den zuvor gespe

Page 10 - 5.3 Erstanschluss

Menüpunkt BeschreibungStartzeit einstellen Einstellen der Einschaltzeit für die aktuellenEinstellungen.Abgelaufene Zeit Einblenden, Ausblenden oder Zu

Page 11 - 6. KURZANLEITUNG

Menüpunkt BeschreibungHeat + Hold Heat + Hold ist nur verfügbar, wenn eine Dauereingestellt ist. Der Backofen schaltet nicht auto‐matisch aus, sondern

Page 12 - 7. TÄGLICHER GEBRAUCH

INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSHINWEISE...32. SICHERHEITSANWEISUNGEN..

Page 13 - 7.5 Einstellen einer

). Die eingestellte Ofenfunktion wirdgestartet.Wenn Sie drücken, bevordie Funktion in Betrieb ist,wird die Funktionausgeschaltet.Nach Ablauf der Zei

Page 14 - Make shortcut in menu

7.18 Untermenü von: Koch-AssistentCake and PastryVarioGuideCookbookA BCDA. Rückkehr zum MenüB. SpeisekategorieC. Kochbuch und VarioGuideD. Weitere Opt

Page 15 - DEUTSCH 15

Menüpunkt BeschreibungDisplayWählen Sie die Displayeinstellun‐gen.HelligkeitSie können zwischen 4 Helligkeitsstufen wäh‐len.Stellt die Helligkeit des

Page 16 - 7.9 Untermenü von: Favoriten

Sie können zwischen folgendenFunktionen wählen: Kochbuch oderVarioGuide.8.2 Einschalten der Funktion1. Blättern Sie durch die Liste derSpeisekategorie

Page 17 - 2h 30min

Speisekategorie SpeiseOfengerichte Lasagne, frischNudel-AuflaufMoussakaKartoffelgratinFränk. KloßpfanneChicoree, überbackenFischauflaufPizza und Quich

Page 18 - 7.13 Untermenü von: Optionen

Speisekategorie: GeflügelSpeiseGeflügelbrust -Geflügelbrust -HähnchenFlügel, frischFlügel, gefrorenSchenkel, frischSchenkel, gefrorenHälfteGanz Ente -

Page 19 - 7.15 Set + Go

SpeiseNudelauflaufKartoffelgratinGemüseauflaufSüßer AuflaufSpeisekategorie: Pizza und QuicheSpeisePizzaDünner BodenZusätzlicher BelagGefrorenAmerican,

Page 20

SpeiseCiabatta -BaguetteBaguette, vorge‐backenBaguette, gefrorenBrotHefekranzWeißbrotButterzopfMischbrotRoggenbrotVollkornbrotFladenbrotSpeisekategori

Page 21 - Grundeinstellungen

StopMenu100°64°220°1h 14mA B C D EFGA. Rückkehr zum MenüB. Zeit, die die Funktioneingeschaltet bleibtC. Aktuell eingestellte OfenfunktionD. Aktuell ei

Page 22 - 8. KOCH-ASSISTENT

Die kleine Einkerbung aufder Oberseite erhöht dieSicherheit. DieseEinkerbungen dienen auchals Kippsicherung. Durchden umlaufend erhöhtenRand des Rosts

Page 23 - 8.3 Untermenü von: Kochbuch

1. SICHERHEITSHINWEISELesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch desGeräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungenoder Schäden infolge nicht

Page 24 - 8.4 Untermenü von: VarioGuide

Temperatur (°C) Abschaltzeit(Std.)250 - Höchststufe 3Die Abschaltautomatikfunktioniert nicht mit denFunktionen: KT Sensor,Dauer, Ende.10.2 Kühlgebläse

Page 25 - DEUTSCH 25

• Kuchen und kleine Backwaren mitverschiedenen Höhen bräunenzunächst nicht immer gleichmäßig.Ändern Sie in solchen Fällen nicht dieTemperatureinstellu

Page 26

11.5 Backen auf einer Einschubebene:Backen in FormenGargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneGugelhupf/BriocheHeißluft mitRingheizkörper150 - 1

Page 27 - 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

Gargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneBrot (Roggen‐brot):1. Erster Teildes Back‐vorgangs.2. Zweiter Teildes Back‐vorgangs.Ober-/Unterhit‐ze1

Page 28 - 9.2 Einsetzen des Zubehörs

Gargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneShort bread/Mürbeteigge‐bäck/Feinge‐bäckOber-/Unterhit‐ze1601)20 - 30 3Rührteigplätz‐chenHeißluft mitR

Page 29 - 10. ZUSATZFUNKTIONEN

Gargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneSüße Aufläufe Ober-/Unterhit‐ze180 - 200 40 - 60 1Fischaufläufe Ober-/Unterhit‐ze180 - 200 30 - 60 1Ge

Page 30 - 11. TIPPS UND HINWEISE

Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/BrötchenGargut Temperatur(°C)Dauer (Min.) Ebene2 Ebenen 3 EbenenMürbeteig-Plätzchen150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3

Page 31 - 11.4 Backtipps

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneUngesäuertes Brot230 - 2501)10 - 20 2Blätterteigquiche160 - 1801)45 - 55 2Flammkuchen (Piz‐za-ähnliches Ge‐ri

Page 32 - Backofen vorheizen

Gargut Menge Funktion Tempera‐tur (°C)Dauer(Min.)EbeneRoastbeef oderFilet: durchje cm Dicke Heißluftgril‐len170 - 1801)8 - 10 11) Backofen vorheizen.S

Page 33 - DEUTSCH 33

Gargut Menge Funktion Temperatur(°C)Dauer(Min.)EbeneReh-/Hirsch‐keule1,5 - 2 kg Ober-/Unter‐hitze180 - 200 60 - 90 11) Backofen vorheizen.GeflügelGarg

Page 34

1.2 Allgemeine Sicherheit• Die Montage des Geräts und der Austausch desKabels muss von einer Fachkraft vorgenommenwerden.• WARNUNG: Das Gerät und die

Page 35 - 11.8 Backen auf mehreren

Grillstufe 1Gargut Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneErste Seite Zweite SeiteRoastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3Schwe

Page 36 - 11.9 Pizzastufe

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneLasagne/Cannello‐ni, frisch170 - 190 35 - 45 2Lasagne/Cannello‐ni, gefr.160 - 180 40 - 60 2OfengebackenerKäse

Page 37 - 11.11 Brattabellen

Gargut Menge (kg) Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneRoastbeef/Filet 1 - 1.5 120 120 - 150 1Rinderfilet,Roastbeef1 - 1.5 120 90 - 150 3Kalbsbraten 1 - 1.

Page 38

• Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser indas Backblech, um ausreichendFeuchtigkeit im Backofen zu erhalten.• Sobald die Flüssigkeit in den erstenGläsern z

Page 39 - 11.12 Grillstufe 1

Gargut Temperatur(°C)Dauer (Std.) Ebene1 Ebene 2 EbenenKräuter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4ObstGargut Temperatur(°C)Dauer (Std.) Ebene1 Ebene 2 EbenenPflaume

Page 40 - 11.13 Tiefkühlgerichte

Gargut Kerntemperatur (°C)Kotelettstück (Rücken)/Kasseler 75 - 80Hackbraten 75 - 80KalbfleischGargut Kerntemperatur (°C)Kalbsbraten 75 - 80Kalbshaxe 8

Page 41 - 11.14 Bio-Garen

• Reinigen Sie alle Zubehörteile nachjedem Gebrauch und lassen Sie sietrocknen. Feuchten Sie ein weichesTuch mit warmem Wasser und etwasReinigungsmitt

Page 42 - Kuchen 1,4 kg 60 60

Öffnen Sie die Backofentürnicht während derAufheizzeit. Wenn Sie dieTür öffnen, brechen Sie diePyrolysereinigung ab.3. Um den pyrolytischenReinigungsz

Page 43 - 11.17 Dörren

A B C12.5 Austauschen der LampeLegen Sie ein Tuch unten in denGarraum des Geräts. Auf diese Weiseschützen Sie die Glasabdeckung derBackofenlampe und d

Page 44 - 11.19 KT Sensor-Tabelle

13. FEHLERSUCHEWARNUNG!Siehe Kapitel"Sicherheitshinweise".13.1 Was tun, wenn ...Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen kann nichteinge

Page 45 - 12. REINIGUNG UND PFLEGE

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN2.1 MontageWARNUNG!Nur eine qualifizierteFachkraft darf denelektrischen Anschluss desGeräts vornehmen.• Entfernen Sie das ges

Page 46 - 12.3 Pyrolyse

Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren:Modell (MOD.) ...Produktnummer (PNC) ...

Page 47 - 12.4 Aus- und Einbauen der

länger als 30 Minuten bei einigenOfenfunktionen automatisch 10 % früherausgeschaltet.Der Ventilator und die Lampe bleibeneingeschaltet.Warmhalten von

Page 48 - Seitliche Lampe

www.electrolux.com/shop867325441-C-422016

Page 49 - 13. FEHLERSUCHE

• Nehmen Sie keine technischenÄnderungen am Gerät vor.• Die Lüftungsöffnungen dürfen nichtabgedeckt werden.• Lassen Sie das Gerät bei Betriebnicht unb

Page 50 - 14. ENERGIEEFFIZIENZ

• Reinigen Sie das Gerät mit einemweichen, feuchten Tuch. VerwendenSie ausschließlich Neutralreiniger.Benutzen Sie keine Scheuermittel,scheuerndeReini

Page 51 - 15. UMWELTTIPPS

• Schneiden Sie das Netzkabel in derNähe des Geräts ab, und entsorgenSie es.• Entfernen Sie das Türschloss, um zuverhindern, dass sich Kinder oderHaus

Page 52 - 867325441-C-422016

TeleskopauszügeFür Roste und Backbleche.4. BEDIENFELD4.1 Elektronischer Programmspeicher1 2 3 4 5Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.Sensor‐f

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