Electrolux EOC5956AAX User Manual Page 42

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 52
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 41
Produkt Ilość Czas rozm‐
rażania
(min)
Dalszy czas
rozmraża‐
nia (min)
Uwagi
Trus‐
kawki
300 g 30 - 40 10 - 20 -
Masło 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Śmieta‐
na
2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Ubić śmietanę, gdy jest jeszcze
lekko zmrożona.
Tort 1,4 kg 60 60 -
11.16 Pasteryzowanie
Należy stosować wyłącznie słoiki do
pasteryzowania o tych samych
rozmiarach.
Nie stosować słoików z zamknięciem
typu twist-off, zamknięciem
bagnetowym ani puszek metalowych.
W przypadku tej funkcji należy
używać pierwszego poziomu
piekarnika od dołu.
Umieszczać na blasze do pieczenia
ciasta nie więcej niż sześć
jednolitrowych słoików wekowych.
Napełnić słoiki do takiego samego
poziomu i zamknąć obejmami.
Słoiki nie mogą się stykać.
Na blachę do pieczenia ciasta wlać
około 1/2 litra wody, aby zapewnić
wystarczający poziom wilgotności w
piekarniku.
Gdy płyn w słoikach zacznie lekko
wrzeć (po około 35-60 minutach w
słoikach jednolitrowych), należy
wyłączyć piekarnik lub zmniejszyć
temperaturę do 100°C (patrz tabela).
Owoce jagodowe
Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐
wania (min)
Dalsze gotowanie
w temperaturze
100°C (min)
Truskawki / Jagody
leśne / Maliny /
Dojrzały agrest
160 - 170 35 - 45 -
Owoce pestkowe
Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐
wania (min)
Dalsze gotowanie
w temperaturze
100°C (min)
Gruszki / Pigwy /
Śliwki
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Warzywa
Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐
wania (min)
Dalsze gotowanie
w temperaturze
100°C (min)
Marchew
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
www.electrolux.com42
Page view 41
1 2 ... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments