Electrolux EOC5956AAX User Manual download pdf (Page 29)

11.3 Leivonnaisten paistaminen

• Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin

entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin

käyttämiesi asetusten (lämpötila,

paistoaika) ja kannatintasojen sijaan

taulukossa mainittuja asetuksia.

• Ensimmäisellä kerralla valmistaja

suosittelee alhaisemman lämpötilan

käyttämistä.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia

ohjearvoja, sovella jonkin lähes

samanlaisen leivonnaisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä

kannatintasolla, voit pidentää

paistoaikaa 10 – 15 minuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset

voivat ruskistua epätasaisesti

paistamisen alkuvaiheessa. Tässä

tapauksessa lämpötila-asetusta ei

pidä muuttaa. Erot tasaantuvat

paistumisen jatkuessa.

• Jos paistoaika on pitkä, voit käyttää

hyväksesi jälkilämpöä ja sammuttaa

uunin n. 10 minuuttia ennen

paistoajan päättymistä.

Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat

vääntyä uunin toiminnan aikana.

Jäähtyessään uunipellit palautuvat

kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.

11.4 Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakun pohja ei ole riittävän

ruskea.

Kannatintaso on virheelli‐

nen.

Laita kakku alemmalle kan‐

natintasolle.

Kakku laskeutuu, se on tai‐

kinainen tai liian kostea.

Uunin lämpötila on liian

korkea.

Käytä seuraavalla kerralla

hiukan alhaisempaa läm‐

pötilaa.

Kakku laskeutuu, se on tai‐

kinainen tai liian kostea.

Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa. Kyp‐

sennysaikaa ei voi lyhen‐

tää asettamalla korkeam‐

pi lämpötila.

Kakku laskeutuu, se on tai‐

kinainen tai liian kostea.

Taikinassa on liikaa nestet‐

tä.

Käytä vähemmän nestettä.

Varmista, että sekoitusaika

on oikea, erityisesti kun

valmistat taikinan monitoi‐

mikoneella.

Kakku on liian kuiva. Uunin lämpötila on liian

matala.

Käytä seuraavalla kerralla

korkeampaa uunin lämpöti‐

laa.

Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika. Käytä seuraavalla kerralla

lyhyempää paistoaikaa.

Kakku ruskistuu epätasai‐

sesti.

Liian korkea paistolämpöti‐

la ja liian lyhyt paistoaika.

Alenna uunin lämpötilaa ja

pidennä paistoaikaa.

Kakku ruskistuu epätasai‐

sesti.

Taikina on jakautunut epä‐

tasaisesti.

Jaa taikina tasaisesti leivin‐

pellille.

Kakku ei paistu ilmoitetus‐

sa paistoajassa.

Uunin lämpötila on liian

matala.

Käytä seuraavalla kerralla

hiukan korkeampaa uunin

lämpötilaa.

SUOMI 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments