Electrolux EOC5956AAX User Manual download pdf (Page 34)

Backware

Heißluft mit Ringheizkörper

Temperatur

(°C)

Dauer (Min.)Einschubebene

2 Ebenen 3 Ebenen

Hefekleinge-

bäck

1 / 4 - 160 - 170 30 - 60

Blätterteigge-

bäck

1 / 4 -

170 - 180

30 - 50

Brötchen 1 / 4 - 180 30 - 55

Small cakes/

Törtchen (20

Stück pro

Blech)

1 / 4 -

150

25 - 40

Backofen vorheizen.

11.7 Bio-Garen

Benutzen Sie diese Funktion zum Garen

magerer, zarter Fleisch- und Fischstücke

bei Kerntemperaturen bis zu 65 °C. Bio-

Garen ist nicht für Schmorbraten oder fet-

ten Schweinebraten geeignet. Sie können

den KT Sensor zur Sicherstellung der ide-

alen Kerntemperatur des Bratens benut-

zen (siehe Tabelle für den KT Sensor).

Für die ersten 10 Minuten stellen Sie die

Temperatur des Backofen zwischen 80

°C und 150 °C ein. Die Standardtempera-

tur beträgt 90 °C. Nach der Einstellung

der Temperatur behält der Backofen eine

Temperatur von 80 °C bei. Benutzen Sie

die Funktion Bio-Garen nicht für Geflügel.

Wenn Sie diese Funktion verwen-

den, benutzen Sie keinen Deckel.

Das Fleisch in einer Pfanne auf dem

Kochfeld auf jeder Seite 1-2 Minuten

sehr heiß anbraten.

Das Fleisch in der heißen Bratpfanne

auf den Kombirost in den Backofen

stellen.

Den KT Sensor in das Fleisch einfüh-

ren.

Die Funktion Bio-Garen auswählen

und die gewünschte Kerntemperatur

einstellen.

Gargut Gewicht (g)

Einschub-

ebene

Temperatur

°C

Zeit in Min.

Roastbeef/Fi-

let

1000 - 1500 1 120 120 - 150

Rinderfilet 1000 - 1500 3 120 90 - 150

Kalbsbraten 1000 - 1500 1 120 120 - 150

Steaks 200 - 300 3 120 20 - 40

11.8 Pizzastufe

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.)

Pizza (dünner Bo-

den)

200 - 230

1)2)

15 - 20

Pizza (mit viel Be-

lag)

2 180 - 200 20 - 30

Obsttörtchen 1 180 - 200 40 - 55

www.electrolux.com

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOC5956AAX User Manual Page 34

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOC5956AAX