Yiyecek kategorisi Yemek
Balık Balık
• Fırında (1 - 1,5kg)
• Bütün Halde Izgara ya‐
pılmış
• Bütün Halde Izgara ya‐
pılmış (1 - 1,5kg)
• Fileto, dondurulmuş
Somon
• Bütün (2kg'a kadar)
Kümes Hayvanı Kümes Hayvanı, Kemikli
Kümes Hayvanı, Kemikli (1
- 1,5kg)
Tavuk
• Yarım (her biri 400-500
g)
• Bütün
• Kanat, taze
• Kanat, dondurulmuş
• But, taze
• But, dondurulmuş
Ördek
Kaz
Hindi
Et Sığır Eti
• Kavurma
Yaban Tavşanı
• But (1 - 1,5kg)
• Sırt
• Sırt (1kg'a kadar)
Kuzu Eti
• But (1 - 1,5kg)
• Kavurma
• Sırt (1 - 1,5kg)
• Rulo Et Orta Boy
• Rulo Et Orta Boy (2kg'a
kadar)
Rosto (750-1000 g)
Keçi Eti
• Jambon (1 - 1,5kg)
• İncik, önceden pişirilmiş
• Kontrfile
• Kontrfile
• Boyun (1 - 1,5kg)
• Rosto
• Ön Kol (1 - 1,5kg)
Füme Keçi Sırtı (1,5kg'a
kadar)
Rozbif
• Orta
• Orta
• Az Pişmiş
• Az Pişmiş
• Iyi Pişmiş
• Iyi Pişmiş
Rosto
Iskandinav Bifteği
• Orta
• Az Pişmiş
• Iyi Pişmiş
Kaburga (1,5 - 2kg)
Dana Eti
• İncik (1,5 - 2kg)
• Kontrfile
• Rosto
Geyik
• Kalça eti (1,5 - 2kg)
• Sırt (1,5 - 2kg)
TÜRKÇE 23
Comments to this Manuals