Electrolux EOC5956AAX User Manual Page 34

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 52
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 33
Yemek Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu
Sebzeli turta 160 - 180 50 - 60 1
Mayasız ekmek
230 - 250
1)
10 - 20 2
Puf böreği
160 - 180
1)
45 - 55 2
Alevli Tart (Alsace
bölgesinden Pizza
benzeri bir yemek)
230 - 250
1)
12 - 20 2
Piroggen (Rus usu‐
lü kapalı pide)
180 - 200
1)
15 - 25 2
1)
Fırını önceden ısıtın.
2)
Bir pişirme kabı kullanın.
11.10 Kızartma
Kızartma yapmak için ısıya dayanıklı
fırın kapları kullanın (üreticinin
talimatlarına başvurun).
Büyük kızartma parçalarını doğrudan
derin pişirme kabında (varsa) ya da
derin pişirme kabının üzerindeki tel
rafta kızartabilirsiniz.
Yağsız etleri kapaklı bir kızartma
kabında kızartın. Bu sayede et daha
sulu olur.
Üzerlerinin çıtır çıtır olması gereken
tüm et türlerinde, kızartma kabını
kapağını örtmeden kullanabilirsiniz.
1 kg ve üzerindeki et ve balıkları
cihazın üst bölümünde pişirmenizi
öneririz.
Et sularının veya yağların tavaya
yanarak yapışmasını önlemek için,
derin tavaya biraz sıvı ilave edin.
Gerekirse, eti çevirin (pişirme
süresinin 1/2'si - 2/3'ü dolduktan
sonra).
Büyük et ve kümes hayvanı
parçalarını kızartma sırasında birkaç
kez yağlayın. Bu işlem daha iyi
kızartma sonuçları verir.
Cihazı, kızartma süresi bitmeden
yaklaşık 10 dakika önce kapayabilir
ve kalan sıcaklığı kullanabilirsiniz.
11.11 Kızartma tabloları
Sığır eti
Yemek Miktar Fonksiyon Sıcaklık
(°C)
Süre (dk.) Raf konu‐
mu
Çömlekte rosto 1 - 1,5 kg Üst/Alt Isıt‐
ma
230 120 - 150 1
Rozbif veya fi‐
leto: az pişmiş
her bir
cm'lik kalın‐
lık başına
Turbo Izga‐
ra
190 - 200
1)
5 - 6 1
Rozbif veya fi‐
leto: orta piş‐
miş
her bir
cm'lik kalın‐
lık başına
Turbo Izga‐
ra
180 - 190
1)
6 - 8 1
www.electrolux.com34
Page view 33
1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments