Matvarer Funksjon Temperatur
(°C)
Tid (min) Skuffplasse‐
ring
Småkaker av
butterdeig
Ekte Varmluft
170 – 180
1)
20 – 30 3
Små gjærbakst Ekte Varmluft
160
1)
10 – 25 3
Små gjærbakst Over-/Under
Varme
190 – 210
1)
10 – 25 3
Small cakes /
Småkaker (20
stk. pr steke‐
brett)
Ekte Varmluft
150
1)
20 – 35 3
Small cakes /
Småkaker (20
stk. pr steke‐
brett)
Over-/Under
Varme
170
1)
20 – 30 3
1)
Forvarm ovnen.
11.6 Gryteretter/grateng
Matvarer Funksjon Temperatur
(°C)
Tid (min) Skuffplasse‐
ring
Makaronigra‐
teng
Over-/Under
Varme
180 – 200 45 – 60 1
Lasagne Over-/Under
Varme
180 – 200 25 – 40 1
Grønnsaksgra‐
teng
1)
Gratinering
Med Vifte
160 – 170 15 – 30 1
Bagetter med
smeltet ost
Ekte Varmluft 160 – 170 15 – 30 1
Boller/kanelbol‐
ler
Over-/Under
Varme
180 – 200 40 – 60 1
Fiskeretter i
form
Over-/Under
Varme
180 – 200 30 – 60 1
Fylte grønnsa‐
ker
Ekte Varmluft 160 – 170 30 – 60 1
1)
Forvarm ovnen.
NORSK 31
Comments to this Manuals