11.13 Frossen mat
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering
Frossen pizza 200 – 220 15 – 25 2
Frossen panpizza 190 – 210 20 – 25 2
Avkjølt pizza 210 – 230 13 – 25 2
Frosne pizzabiter 180 – 200 15 – 30 2
Pommes frites, tyn‐
ne
200 – 220 20 – 30 3
Pommes frites, tyk‐
ke
200 – 220 25 – 35 3
Potetbåter / cro‐
quetter
220 – 230 20 – 35 3
Reven potetegra‐
teng
210 – 230 20 – 30 3
Fersk lasagne/
cannelloni
170 – 190 35 – 45 2
Frossen Lasagne /
Cannelloni
160 – 180 40 – 60 2
Ovnsbakt ost 170 – 190 20 – 30 3
Kyllingvinger 190 – 210 20 – 30 2
Frossen ferdigmat
Matvarer Funksjon Temperatur
(°C)
Tid (min) Skuffplasse‐
ring
Frossen pizza Over-/Under
Varme
ifølge produ‐
sentens anvis‐
ninger
ifølge produ‐
sentens anvis‐
ninger
3
Pommes fri‐
tes
1)
(300 –
600 g)
Over-/Under
Varme eller
Gratinering
Med Vifte
200 – 220 ifølge produ‐
sentens anvis‐
ninger
3
Baguetter Over-/Under
Varme
ifølge produ‐
sentens anvis‐
ninger
ifølge produ‐
sentens anvis‐
ninger
3
Fruktterter Over-/Under
Varme
ifølge produ‐
sentens anvis‐
ninger
ifølge produ‐
sentens anvis‐
ninger
3
1)
Snu pommes fritesene 2 eller 3 ganger i løpet av tilberedningen.
NORSK 37
Comments to this Manuals