Yemek Miktar Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu
Rozbif 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Sığır fileto 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3
Dana eti rosto 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Biftekler 200 - 300 g 120 20 - 40 3
11.10 Pizza pişirme
Yemek Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu
Pizza (ince hamur‐
lu)
200 - 230
1)2)
15 - 20 2
Pizza (yoğun üst
malzemeli)
180 - 200 20 - 30 2
Tartlar 180 - 200 40 - 55 1
Ispanaklı turta 160 - 180 45 - 60 1
Kiş 170 - 190 45 - 55 1
İsviçre Turtası 170 - 190 45 - 55 1
Elmalı kek, kapalı 150 - 170 50 - 60 1
Sebzeli turta 160 - 180 50 - 60 1
Mayasız ekmek
230 - 250
1)
10 - 20 2
Puf böreği
160 - 180
1)
45 - 55 2
Flammekuchen
(Alevli Tart) (Alsace
bölgesinden Pizza
benzeri bir yemek)
230 - 250
1)
12 - 20 2
Piroggen (Rusya
usulü kapalı pide)
180 - 200
1)
15 - 25 2
1)
Fırını önceden ısıtın.
2)
Tava/pişirme kabını kullanın.
11.11 Kızartma
• Kızartma yapmak için ısıya dayanıklı
fırın kapları kullanın (üreticinin
talimatlarına başvurun).
• Büyük kızartma parçalarını doğrudan
derin pişirme kabında (varsa) ya da
derin pişirme kabının üzerindeki tel
rafta kızartabilirsiniz.
• Yağsız etleri kapaklı bir kızartma
kabında kızartın. Bu sayede et daha
sulu olur.
• Üzerlerinin çıtır çıtır olması gereken
tüm et türlerinde, kızartma kabını
kapağını örtmeden kullanabilirsiniz.
• 1 kg ve üzerindeki et ve balıkları
cihazın üst bölümünde pişirmenizi
öneririz.
www.electrolux.com34
Comments to this Manuals