11.15 Buz Çözme
• Yiyecek ambalajını açın ve ardından
yiyeceği bir tabağa koyun.
• Alttan birinci raf konumunu kullanın.
• Bir kap veya tabak ile yemeğin üzerini
örtmeyin, bu buz çözme süresini
uzatabilir.
Yemek Miktar Buz çöz‐
dürme
süresi (dk.)
Ek buz çöz‐
dürme
süresi (dk.)
Açıklamalar
Tavuk 1 kg 100 - 140 20 - 30 Tavuğu büyük bir tabağın içinde
yukarı çevrilmiş bir altlık üzerine
koyun. Sürenin yarısı dolduğun‐
da çevirin.
Et 1 kg 100 - 140 20 - 30 Sürenin yarısı dolduğunda çevir‐
in.
Et 500 g 90 - 120 20 - 30 Sürenin yarısı dolduğunda çevir‐
in.
Alabalık 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Çilek 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Tereyağı 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Krema 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Kremayı hafif donmuş haldeyken
çırpın.
Kremalı
pasta
1.4 kg 60 60 -
11.16 Konserve Yapma
• Sadece markette bulabileceğiniz aynı
büyüklükte konserve kavanozlarından
kullanın.
• Çevirmeli ve somunlu tip kavanoz
veya metal kutular kullanmayın.
• Bu fonksiyon için alttan birinci rafı
kullanın.
• Pişirme tepsisine altı adet bir litrelik
konserve kavanozundan fazlasını
koymayın.
• Kavanozları eşit şekilde doldurun ve
bir kelepçe ile kapatın.
• Kavanozlar birbirine değemez.
• Fırın içinde yeterli nem olmasını
sağlamak için pişirme tepsisine 1/2
litre su koyun.
• Şişelerdeki sıvı kaynamaya
başladığında (bir litrelik kavanoz için
yaklaşık 35 - 60 dakika sonra), fırını
durdurun ya da derecesini 100 °C'ye
düşürün (tabloya bkz).
Yumuşak meyveler
Yemek Sıcaklık (°C) Kaynama noktası‐
na kadar pişirme
(dk.)
100 °C'de pişir‐
meye devam etme
süresi (dk.)
Çilek / Böğürtlen /
Ahududu / Bektaşi
üzümü
160 - 170 35 - 45 -
TÜRKÇE 39
Comments to this Manuals