Electrolux EOC5956AAX User Manual download pdf (Page 35)

• Store stege og fjerkræ dryppes med

stegesky flere gange under stegning.

Det giver bedre stegningsresultater.

• Du kan slukke apparatet ca. 10

minutter før stegetiden er slut og

bruge restvarmen.

11.11 Stegetabeller

Oksekød

Madvare Mængde Funktion Tempera‐

tur (°C)

Tid (min.) Ovnrille

Grydesteg 1 - 1,5 kg Over-/

undervarme

230 120 - 150 1

Engelsk roast‐

beef eller filet:

rød

pr. cm i tyk‐

kelsen

Turbogrill

190 - 200

5 - 6 1

Engelsk roast‐

beef eller filet:

Middel

pr. cm i tyk‐

kelsen

Turbogrill

180 - 190

6 - 8 1

Engelsk roast‐

beef eller filet:

gennemstegt

pr. cm i tyk‐

kelsen

Turbogrill

170 - 180

8 - 10 1

Forvarm ovnen.

Svin

Madvare Mængde Funktion Temperatur

(°C)

Tid (min.) Ovnrille

Bov/nakkekam/

skinkesteg

1 - 1,5 kg Turbogrill 160 - 180 90 - 120 1

Kotelet/

ribbenssteg

1 - 1,5 kg Turbogrill 170 - 180 60 - 90 1

Farsbrød 750 g - 1 kg Turbogrill 160 - 170 50 - 60 1

Svineskank

(forkogt)

750 g - 1 kg Turbogrill 150 - 170 90 - 120 1

Kalvekød

Madvare Mængde

(kg)

Funktion Temperatur

(°C)

Tid (min.) Ovnrille

Kalvesteg 1 Turbogrill 160 - 180 90 - 120 1

Kalveskank 1.5 - 2 Turbogrill 160 - 180 120 - 150 1

Lammekød

Madvare Mængde

(kg)

Funktion Temperatur

(°C)

Tid (min.) Ovnrille

Lammekølle/

Lammesteg

1 - 1.5 Turbogrill 150 - 170 100 - 120 1

DANSK 35

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOC5956AAX User Manual Page 35

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOC5956AAX