Electrolux EOC5956AAX User Manual download pdf (Page 40)

Bærfrugter

Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid,

til væsken begyn‐

der at simre (min.)

Kog færdig ved

100 °C (min.)

Jordbær/blåbær/

hindbær/modne

stikkelsbær

160 - 170 35 - 45 -

Stenfrugter

Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid,

til væsken begyn‐

der at simre (min.)

Kog færdig ved

100 °C (min.)

Pærer/kvæder/

svesker

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Grøntsager

Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid,

til væsken begyn‐

der at simre (min.)

Kog færdig ved

100 °C (min.)

Gulerødder

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Agurker 160 - 170 50 - 60 -

Blandet pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10

Kålrabi/ærter/aspar‐

ges

160 - 170 50 - 60 15 - 20

1)

Lad dem stå i ovnen, efter at den er blevet slukket.

11.17 Tørring

• Beklæd pladerne med smørrebrøds-

eller bagepapir.

• Resultatet bliver bedst, hvis du

slukker for ovnen efter halvdelen af

tørretiden, åbner lågen og lader

madvarerne køle af natten over for at

færdiggøre tørringen.

Grøntsager

Madvare Temperatur

(°C)

Tid (t) Ovnrille

1 rille 2 riller

Bønner 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Peberfrugt 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Suppeurter 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Svampe 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Krydderurter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

www.electrolux.com40

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48

Comments to this Manuals

No comments