Electrolux EOC5956AAX User Manual download pdf (Page 39)

Madvarer Temperatur

(°C)

Tid (t) Ovnrille

1. rille 2 riller

Krydderurter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Frugt

Madvarer Temperatur

(°C)

Tid (t) Ovnrille

1. rille 2 riller

Blommer 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Abrikoser 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Æble, i skiver 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Pærer 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

11.18 Brød

Forvarmning anbefales ikke.

Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille

Franskbrød 180 - 200 40 - 60 2

Småt gærbrød 200 - 220 35 - 45 2

Croissant 180 - 200 40 - 60 2

Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2

Grovbrød 190 - 210 50 - 70 2

Rugbrød 180 - 200 50 - 70 2

Flerkornsbrød 170 - 190 60 - 90 2

11.19 Tabel for termometer

Oksekød

Madvarer Kernetemperatur (°C)

Højreb / tournedos: rød 45 - 50

Højreb / tournedos: rosa 60 - 65

Højreb / tournedos: gennemstegt 70 - 75

Svin

Madvarer Kernetemperatur (°C)

Bov / skinke / svinekam 80 - 82

Kotelet (ryg) / hamburgerryg 75 - 80

DANSK

39

1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments