Electrolux EOC5956AAX User Manual Page 33

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 32
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
2 tasoa 3 tasoa
Munanvalkuai-
sleivonnaiset,
marengit
80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Mantelileivokset 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Hiivataikinasta
leivotut pikkulei-
vät
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Lehtitaikinapik-
kuleivät
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Sämpylät 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes /
Pienet kakut (20
kpl/pelti)
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1)
Esikuumenna uuni.
11.9 Matalalämpö
Käytä tätä toimintoa vähärasvaisten ja
mehukkaiden liha- ja kalapalojen
valmistamiseen käyttämällä korkeintaan 65
°C paistolämpömittarin lämpötilaa.
Matalalämpö ei sovi lihapatojen tai
rasvaisen porsaanpaistin valmistamiseen.
Voit käyttää paistolämpömittaria lihan
oikean sisälämpötilan varmistamiseen (ks.
taulukko Paistolämpömittari).
Ensimmäisten 10 minuutin aikana voit
asettaa uunin lämpötilan välille 80 °C - 150
°C. Oletusarvo on 90 °C. Kun lämpötila on
asetettu, uuni jatkaa toimintaa 80 °C. Älä
käytä tätä toimintoa kanan
valmistamiseen.
Älä käytä kantta kyseistä
toimintoa käytettäessä.
1. Paista lihaa pannussa keittotasolla
erittäin korkealla tehotasolla 1-2
minuutin ajan kummaltakin puolelta.
2. Aseta liha kuumassa uunipannussa
uunin ritilän päälle.
3. Aseta paistolämpömittari lihaan.
4. Valitse toiminto: Matalalämpö ja aseta
oikea sisälämpötila.
Ruokalaji Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Paahtopaisti 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Naudanfilee 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3
Vasikanpaisti 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Pihvit 200 - 300 g 120 20 - 40 3
SUOMI
33
Page view 32
1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments