Electrolux EOC5956AAX User Manual download pdf (Page 34)

11.10 Pizzatoiminto

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso

Pizza (ohut)

200 - 230

1)2)

15 - 20 2

Pizza (runsastäyttei-

nen)

180 - 200 20 - 30 2

Piiras 180 - 200 40 - 55 1

Pinaattipiiras 160 - 180 45 - 60 1

Kinkkupiiras 170 - 190 45 - 55 1

Sveitsiläinen juusto-

piirakka

170 - 190 45 - 55 1

Omenakakku, kuor-

rutettu

150 - 170 50 - 60 1

Vihannespiiras 160 - 180 50 - 60 1

Kohottamaton leipä

230 - 250

1)

10 - 20 2

Voitaikinapohjainen

piiras

160 - 180

1)

45 - 55 2

Flammekuchen

(saksalainen pizza-

tyyppinen ruoka)

230 - 250

1)

12 - 20 2

Piroggen (venäläinen

umpeen leivottu piz-

za, calzone)

180 - 200

1)

15 - 25 2

1)

Esikuumenna uuni.

2)

Kakkuvuoassa.

11.11 Lihan paistaminen

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä

uunivuokia (lue valmistajan ohjeet).

• Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan

uunipannulle tai paistoritilän päälle,

jonka alla on uunipannu (jos olemassa).

• Paista vähärasvainen liha

paistovuoassa kannella peitettynä. Näin

liha pysyy mehukkaampana.

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista

liha paistovuoassa ilman kantta.

• Suosittelemme 1 kg tai sitä enemmän

painavan lihan ja kalan paistamista

laitteessa.

• Kaada vähän nestettä uunipannuun

välttääksesi ruoasta erittyvän

lihanesteen tai rasvan kiinnipalamisen.

• Käännä paistia tarvittaessa, kun

paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3.

• Valele suurien lihojen ja kanan päälle

niistä tulevia nesteitä useita kertoja

paistamisen aikana. Valelu parantaa

lopputulosta.

• Kytke laite pois toiminnasta noin 10

minuuttia ennen paistoajon päättymistä

jälkilämmön hyödyntämiseksi.

www.electrolux.com34

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments