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Speise Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Ebene

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Schweinerück-

210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3

Fisch, ganz,

500 - 1000 g

210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4

Grillstufe 2

Speise Dauer (Min.) Ebene

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Burgers / Frikadellen 8 - 10 6 - 8 4

Schweinefilet 10 - 12 6 - 10 4

Grillwürste 10 - 12 6 - 8 4

Filet/Kalbssteaks 7 - 10 6 - 8 4

Toast /Toast

1 - 3 1 - 3 5

Überbackener Toast 6 - 8 - 4

Backofen vorheizen.

11.14 Tiefkühlgerichte

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 2

Pizza American, ge-

froren

190 - 210 20 - 25 2

Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 2

Pizzasnacks, gefro-

ren

180 - 200 15 - 30 2

Pommes Frites,

dünn

200 - 220 20 - 30 3

Pommes Frites, dick 200 - 220 25 - 35 3

Kroketten 220 - 230 20 - 35 3

Rösti 210 - 230 20 - 30 3

Lasagne/Cannelloni,

frisch

170 - 190 35 - 45 2

DEUTSCH

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