Ret
Mængde
kg
Funktion
Temperatur
°C
Tilberedningstid
ti.:min
Flæskebov (for-
kogt i 1/2 time)
1 - 1,3 kg Lille grill + rot. grill-
spyd
240 2:00 - 2:30
Langtidsstegning
Med Langtidsstegning bliver kødet dejligt
mørt og forbliver ekstra saftigt.
Vi anbefaler denne funktion til møre og magre
stykker kød og fisk.
Langtidsstegning Den er ikke velegnet til gry-
destege eller til fede flæskestege.
Vi anbefaler 120°C til små kødstykker som
for eksempel bøffer/koteletter.
Vi anbefaler 150°C til større kødstykker som
for eksempel oksefilet.
Når funktionen Langtidsstegning an-
vendes, steges der altid utildækket ,
uden folie eller låg.
1. Brun først kødet på en pande ved kraftig
temperatur i 1-2 minutter på hver side.
2. Læg det i et stegefad eller direkte på ri-
sten med bradepanden nedenunder til
opsamling af fedtet.
3. Sæt det i ovnen. Vælg ovnfunktionen
Langtidsstegning. Efter behov bruges
vælgerknappen til at vælge 150°C, og der
steges færdigt (se tabellen).
Tabel Langtidsstegning
Madvare Mængde
(gram)
Indstilling Rille Samlet tid
(minutter)
Engelsk roastbeef 1000 - 1500 150°C 1 90 - 110
Oksefilet, lammekølle 1000 - 1500 150°C 3 90 - 110
Kalvesteg 1000 - 1500 150°C 1 100 - 120
Bøffer/koteletter 200 - 300 120°C 3 20 - 30
Pleje og vedligeholdelse
Advarsel Inden rengøring skal der
slukkes for ovnen, og den skal være
kølet af.
Advarsel Af sikkerhedsgrunde er det
ikke tilladt at rengøre apparatet med
damp- eller højtryksrenser.
Bemærk Brug ikke skuresvampe,
slibende rengøringsmidler eller skarpe
metalskrabere til at rengøre apparatet.
Brug ikke skuresvampe eller metalskra-
bere til at rengøre glasset i ovndøren. De
kan give ridser i glasset. Det kan få glas-
set til at springe.
Apparatet set udefra
• Aftør fronten med en blød klud opvredet i
varmt vand med opvaskemiddel.
• Til metalflader bruges gængse rengørings-
midler.
• Brug aldrig skurepulver/-pasta eller skure-
svampe.
Rengør altid ovnen efter brug. Så er det nem-
mere at fjerne snavs, og det brænder ikke
fast.
Ovnrummet
1. Når ovndøren åbnes, tændes ovnpæren
automatisk.
2. Aftør altid ovnen med opvaskemiddel; tør
efter.
Fastsiddende snavs fjernes med et spe-
cielt ovnrensemiddel.
Vigtigt Når der bruges ovnrens i spraydåse,
skal producentens anvisninger nøje følges.
Sørg for, at der ikke er synlige rester af
rengøringsmiddel, når ovnen er rengjort med
ovnrens!
Tilbehørsdele
• Ovnens tilbehør (rist, plade, bradepande
osv.) skal rengøres og tørres af efter hver
brug. Sæt evt. delene i blød først.
28 electrolux
Comments to this Manuals