Пироги/выпечка/хлеб на противне (один уровень)
Вид выпечки Режимы На-
грева
Уро-
вень
Температура
(°C)
Время
(час:мин)
Дрожжев. Пирог с Медом/
Венок из дрожжевого теста
Верхний +
нижний нагрев
3 170 - 190 0:30 - 0:40
Рождественские коврижки
1)
Верхний +
нижний нагрев
3 160 - 180 0:40 -1:00
Хлеб (ржаной)
1)
- сначала
— потом
Верхний +
нижний нагрев
1 -
230
160 - 180
-
0:25
0:30 - 1:00
Пирожные со взбитыми
сливками/эклеры
1)
Верхний +
нижний нагрев
3 160 - 170 0:15 - 0:30
Швейцарский рулет
1)
Верхний +
нижний нагрев
3 180 - 200 0:10 - 0:20
Хрустящий Торт, сухой Горячий воз-
дух
3 150 - 160 0:20 - 0:40
Масляный миндальный
торт/сахарные пирожные
1)
Верхний +
нижний нагрев
3 190 - 210 0:15 - 0:30
Английский торт из дрож-
жевого/бисквитного теста
2)
Горячий воз-
дух
3 150 0:35 - 0:50
Английский торт из дрож-
жевого/бисквитного теста
2)
Верхний +
нижний нагрев
3 170 0:35 - 0:50
Английский торт из песоч-
ного теста
Горячий воз-
дух
3 160 - 170 0:40 - 1:20
Дрожжевой пирог с дели-
катной начинкой (напри-
мер, с творогом, сливками,
заварным кремом)
1)
Верхний +
нижний нагрев
3 160 - 180 0:40 - 1:20
Пицца (с обильной начин-
кой)
1)2)
Горячий воз-
дух
1 180 - 200 0:30 - 1:00
Пицца (тонкая)
1)
Горячий воз-
дух
1 200 - 220 0:10 - 0:25
Пресный хлеб Горячий воз-
дух
1 200 - 220 0:08 - 0:15
Оладьи Горячий воз-
дух
1 180 - 200 0:35 - 0:50
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
2) Используйте сотейник
Бисквиты (один уровень)
Вид выпечки Режимы На-
грева
Уро-
вень
Температура
(°C)
Время
(час:мин)
Сухое печенье Горячий воз-
дух
3 150 - 160 0:06 - 0:20
Венское печенье Горячий воз-
дух
3 140 0:20 - 0:30
Венское печенье
1)
Верхний +
нижний нагрев
3 160 0:20 - 0:30
electrolux 23
Comments to this Manuals