Вид випічки Функція нагрі‐
вання
Рівень Температура
(°C)
Час (год.:хв.)
Хліб (житній)
1)
-спершу
-потім
Верхний + ниж‐
ний нагрев
1 -
230
160 - 180
0:25
0:30 - 1:00
Тістечка зі збитими вершка‐
ми/еклери
1)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
3 160 - 170 0:15 - 0:30
Рулет з джемом
1)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
3 180 - 200 0:10 - 0:20
Пиріг з посипкою, сухий Горячий воз‐
дух
3 150 - 160 0:20 - 0:40
Масляний мигдальний торт/
цукрові тістечка
1)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
3 190 - 210 0:15 - 0:30
Фруктовий пиріг з дріжджо‐
вого/бісквітного тіста
2)
Горячий воз‐
дух
3 150 0:35 - 0:50
Фруктовий пиріг з дріжджо‐
вого/бісквітного тіста
2)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
3 170 0:35 - 0:50
Фруктовий пиріг з пісочного
тіста
Горячий воз‐
дух
3 160 - 170 0:40 - 1:20
Дріжджовий пиріг з делікат‐
ною начинкою (наприклад,
білим сиром, кремом)
1)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
3 160 - 180 0:40 - 1:20
Піца (з великою кількістю
начинки)
1)2)
Горячий воз‐
дух
1 180 - 200 0:30 - 1:00
Піца (тонка)
1)
Горячий воз‐
дух
1 200 - 220 0:10 - 0:25
Прісний хліб Горячий воз‐
дух
1 200 - 220 0:08 - 0:15
Швейцарський пиріг Горячий воз‐
дух
1 180 - 200 0:35 - 0:50
1) Попередньо прогрійте духову шафу
2) Використовуйте піддон/деко для смаження.
Бісквіти (один рівень)
Вид випічки Функція нагрі‐
вання
Рівень Температура
(°C)
Час (год.:хв.)
Дрібні хлібобулочні вироби Горячий воз‐
дух
3 150 - 160 0:06 - 0:20
Повітряне печиво Горячий воз‐
дух
3 140 0:20 - 0:30
Повітряне печиво
1)
Верхний + ниж‐
ний нагрев
3 160 0:20 - 0:30
Здобне печиво Горячий воз‐
дух
3 150 - 160 0:15 - 0:20
Безе Горячий воз‐
дух
3 80 - 100 2:00 - 2:30
Мигдальні тістечка Горячий воз‐
дух
3 100 - 120 0:30 - 0:60
26 electrolux
Comments to this Manuals