Electrolux EOC69400X User Manual Page 22

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 21
Τύπος εδέσματος Πρόγραμμα Επίπεδο Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος
(ώρες:λεπτά)
Μπισκότα αφράτης ζύμης Θερμός Αέρας 3 150 - 160 0:15 - 0:20
Γλυκίσματα με μαρέγκα Θερμός Αέρας 3 80 - 100 2:00 - 2:30
Μακαρόν Θερμός Αέρας 3 100 - 120 0:30 - 0:60
Μπισκότα με ζύμη μαγιάς Θερμός Αέρας 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Μικρά γλυκά με φύλλο κρού‐
στας
1)
Θερμός Αέρας 3 170 -180 0:20 - 0:30
Ψωμάκια
1)
Θερμός Αέρας 3 160 0:20 - 0:35
Ψωμάκια
1)
Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
3 180 0:20 - 0:35
Μίνι κέικ (20 τεμάχια/ταψί)
1)
Θερμός Αέρας 3 140 0:20 - 0:30
Μίνι κέικ (20 τεμάχια/ταψί)
1)
Πάνω + Κάτω
Θέρμανση
3 170 0:20 - 0:30
1) Προθερμάνετε το φούρνο
Ψήσιμο σε πολλά επίπεδα φούρνου και Θερμός Αέρας (κέικ/γλυκά/ψωμάκια)
Τύπος εδέσματος 2 επίπεδα 3 επίπε‐
δα
Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος
(ώρες:λεπτά)
Κορνέ/Εκλέρ
1)
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60
Κέικ τριφτό, ξηρό 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
Μπισκότα μαλακής ζύμης 1 / 3 1 / 3 / 5 150 - 160 0:15 - 0:35
Μπισκότα γεμιστά βουτύρου 1 / 3 1 / 3 / 5 140 0:20 - 0:60
Μπισκότα αφράτης ζύμης 1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
Γλυκίσματα με μαρέγκα 1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50
Μακαρόν 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20
Μπισκότα με ζύμη μαγιάς 1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60
Μικρά γλυκά με φύλλο κρού‐
στας
1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50
Ψωμάκια 1 / 4 --- 160 0:30 - 0:45
Μίνι κέικ (20 τεμάχια/ταψί)
1)
1 / 4 --- 140 0:25 - 0:40
1) Προθερμάνετε το φούρνο
Ψήσιμο
Μαγειρικά σκεύη
Χρησιμοποιείτε πυρίμαχα σκεύη για το
ψήσιμο (ανατρέξτε στις οδηγίες του κατα‐
σκευαστή).
Μπορείτε να τοποθετήσετε μεγάλα κομ‐
μάτια ψητού απευθείας στο βαθύ ταψί
ψησίματος ή στη σχάρα φούρνου πάνω
από το βαθύ ταψί ψησίματος. (Αν υπάρ‐
χει)
Ψήστε άπαχα κρέατα σε ταψί ψησίματος
με καπάκι. Με τον τρόπο αυτό, το κρέας
δεν θα στεγνώσει.
Όλα τα είδη κρέατος που πρέπει να ρο‐
δίσουν ή να αποκτήσουν κρούστα, μπο‐
ρείτε να τα ψήσετε σε ταψί χωρίς καπάκι.
Τα στοιχεία στον πίνακα είναι απλώς
ενδεικτικά.
Συμβουλές για τη χρήση του πίνακα
ψησίματος.
Ψήστε κρέας και ψάρι με βάρος άνω του
1 κιλού.
Προσθέστε λίγο νερό στο ταψί ψησίμα
τος, ώστε να μην καούν τα υγρά ή το λί‐
πος του κρέατος στο ταψί.
Γυρίστε το κρέας, αν απαιτείται (μετά το
1/2 - 2/3 του χρόνου ψησίματος).
22 electrolux
Page view 21
1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments