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Sym-

bole

Sous-menu Description

Assistant nettoyage Vous guide à travers la procédure de nettoyage.

Nettoyage Conseillé Vous rappelle quand l'appareil doit être nettoyé.

Filtre anti-odeurs Active et désactive cette fonction. Évite les

odeurs de cuisson. Si le filtre est désactivé, il se

nettoie périodiquement.

Service Affiche la version et la configuration du logiciel.

Réglages usine Réinitialise tous les réglages aux réglages usine.

6.3 Modes de cuisson

Mode de cuisson Utilisation

Chaleur tournante Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et

pour déshydrater des aliments.Diminuez les

températures de 20 à 40 °C par rapport à la

fonction : Cuisine conventionnelle.

Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et

leur donner un brunissement plus intense et une

pâte bien croustillante. Diminuez les tempéra-

tures de 20 à 40 °C par rapport à la fonction :

Cuisine conventionnelle.

Cuisine conventionnelle Pour cuire et rôtir des aliments sur 1 seul niveau.

Cuisson basse tempér-

ature

Pour préparer des rôtis tendres et juteux.

Cuisson par la sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et

pour stériliser des aliments.

Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du

pain.

Gril + Tournebroche Pour griller de la viande, notamment des broch-

ettes et de petits morceaux de viande.

Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes

quantités et pour griller du pain.

Tournebroche maxi gril Pour griller des aliments peu épais en grandes

quantités. Pour griller du pain. Le gril complet

fonctionne.

FRANÇAIS

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