Electrolux EOCP5803AX User Manual

FourEOCP5803AXElectroluxCooking

TouchesensitiveFonction Commentaire5Sélection de latempératurePour régler la température ou afficher la tempé-rature actuelle de l'appareil. Appu

Symbole FonctionTempérature La température s'affiche.Indication Du Temps L'affichage indique la durée d'un mo-de de cuisson. Appuyez si

6.2 Présentation des menusMenu principalSym-boleÉlément de menu UtilisationModes De Cuisson Contient une liste des modes de cuisson.Cuisson Assistée C

Sym-boleSous-menu DescriptionNettoyage Conseillé Vous rappelle quand l'appareil doit être nettoyé.Filtre Anti-Odeurs Active et désactive cette fo

Mode de cuisson UtilisationTurbo Gril + Tournebro-chePour rôtir de grosses pièces de viande ou de lavolaille sur un seul niveau. Également pour grati-

5. Appuyez sur la touche pourconfirmer.6. Réglez la température.7. Appuyez sur la touche pourconfirmer.6.6 Indicateur de chauffeLorsque vous activ

7.2 Réglage des fonctions del'horlogeAvant d'utiliser les fonctions :Durée, Fin, vous devezd'abord régler un mode decuisson et une temp

• Programmes Viande avec la fonction :Cuisson Par Le Poids (menu : CuissonAssistée) — cette fonction calculeautomatiquement le temps de cuisson.Pour l

9. UTILISATION DES ACCESSOIRESAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.9.1 Sonde à viandeDeux températures peuvent être réglées

1. Vissez la poignée du tournebroche surla broche.2. Placez le plat à rôtir sur le niveau degradin le plus bas.3. Installez le cadre de la broche sur

TABLE DES MATIÈRES1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ...32. CONSIGNES DE SÉCURITÉ...

Les petites indentations sur ledessus apportent plus desécurité. Les indentationssont également desdispositifs anti-bascule. Lerebord élevé de la gril

10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES10.1 Programmes PréférésVous pouvez sauvegarder vos réglagespréférés tels que la durée, la températureou le mode de cuiss

Lorsque vous éteignezl'appareil, la fonction estégalement désactivée.10.4 Set + GoLa fonction vous permet de régler unmode de cuisson (ou un prog

11. CONSEILSAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.La température et les tempsde cuisson indiqués sontfournis uniquement à ti

Résultats de cuisson Cause probable SolutionLe gâteau s'effrite et de-vient pâteux, plein de gru-meaux, juteux.Durée de cuisson trop cour-te.Régl

Plat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesFond de tarte –pâte briséeChaleur Tour-nante170 - 1801)10 - 25 2Fond de tarte -génoiseCha

Plat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesGâteau roulé Convection na-turelle180 - 2001)10 - 20 3Gâteaux avecgarniture de ty-pe crum

Plat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesBiscuits à basede génoiseChaleur Tour-nante150 - 160 15 - 20 3Pâtisseries àbase de blancs

Plat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesGratins sucrés Convection na-turelle180 - 200 40 - 60 1Gratins de pois-sonConvection na-t

Plat Température(°C)Durée (min) Positions des grilles2 positions 3 positionsPâtisseries feuil-letées170 - 1801)30 - 50 1 / 4 -Petits pains 180 20 - 30

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nepour

VeauPlat Quantité(kg)Saisie dechaquecôté (min)Température(°C)Posi-tionsdes gril-lesDurée(min)Filet rosé 1.0 - 1.5 2 80 - 90 2 90 - 120Filet mignon, en

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril-lesPiroggen (versionrusse de la calzone)180 - 2001)15 - 25 21) Préchauffez le four.2) Utilisez un

Plat Quantité Fonction Tempéra-ture (°C)Durée (min) Positionsdes grillesPâté à la viande 750 g - 1 kg Turbo Gril 160 - 170 50 - 60 1Jarret de porc(pré

Plat Quantité Fonction Températu-re (°C)Durée (min) Positionsdes grillesPoulet, pou-larde1 - 1,5 kg Turbo Gril 190 - 210 50 - 70 1Canard 1,5 - 2 kg Tu

Gril FortPlat Durée (min) Positions des gril-les1re face 2e faceBurgers / Steakshachés8 - 10 6 - 8 4Filet de porc 10 - 12 6 - 10 4Saucisses 10 - 12 6

Plat Température (°C) Durée (min) Positions desgrillesGalettes De Pom-mes De T.210 - 230 20 - 30 3Lasagnes / Cannel-loni, frais170 - 190 35 - 45 2Lasa

Plat Quantité Durée dedécongéla-tion (min)Décongéla-tion com-plémentaire(min)CommentairesTruite 150 g 25 - 35 10 - 15 -Fraises 300 g 30 - 40 10 - 20 -

LégumesPlat Température (°C) Cuisson jusqu'àce que la prépara-tion commence àfrémir (min)Continuez la cuis-son à 100 °C (min)Carottes 1)160 - 170

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril-lesPain Blanc 180 - 200 40 - 60 2Baguette 200 - 220 35 - 45 2Brioche 180 - 200 40 - 60 2Ciabatta

GibierPlat Température à cœur du plat (°C)Râble de lièvre 70 - 75Cuisse de lièvre 70 - 75Lièvre entier 70 - 75Selle de chevreuil 70 - 75Cuissot de che

à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfantsde moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moinsd'être surveillés en permanence.

12.3 PyrolyseATTENTION!Retirez tous les accessoireset les supports de grilleamovibles.Le nettoyage par pyrolysene peut pas démarrer :• Si vous n'

surface stable. Cela permet d'éviterles rayures.6. Saisissez les deux côtés du cache (B)situé sur l'arête supérieure de la porteet poussez-l

3. Remplacez l'ampoule par uneampoule adéquate résistant à unetempérature de 300 °C.4. Replacez le diffuseur en verre.Éclairage latéral1. Sortez

Problème Cause probable SolutionLe four ne chauffe pas. La sécurité enfants est acti-vée.Reportez-vous à la section« Utilisation de la sécuritéenfants

14. INSTALLATIONAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.14.1 EncastrementLe niveau de sécurité del'élément encastré doit

5941557959458911421546min. 55020600min. 56054835min. 5502059415579590min. 5605945891142154654835max. R1200 mm130140alternativ 100H05VV-FH05RR-Fmin. 16

2x3,5x2515. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE15.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU65-66/2014Nom du fournisseur ElectroluxIdentification

15.2 Économies d'énergieCet appareil est doté decaractéristiques qui vouspermettent d'économiser del'énergie lors de votre cuisineau qu

17. EN MATIÈRE DE PROTECTION DEL'ENVIRONNEMENTRecyclez les matériaux portant le symbole. Déposez les emballages dans lesconteneurs prévus à cet e

FRANÇAIS49

• Les côtés de l'appareil doivent rester àcôté d'appareils ou d'éléments ayant lamême hauteur.2.2 Branchement électriqueAVERTISSEMENT!R

www.electrolux.com50

FRANÇAIS51

867300499-B-022017Notice d'utilisation: Français

– ne posez pas de plats allant aufour ni aucun autre objetdirectement sur le fond del'appareil.– ne placez jamais de feuillesd'aluminium dir

nos clients de suivre les conseils ci-dessous :– assurez-vous que la ventilation del'appareil est adéquate pendant etaprès chaque phase de nettoy

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL3.1 Vue d'ensemble194358267543211Bandeau de commande2Programmateur électronique3Prise pour la sonde à viande4Rés

TournebrochePour rôtir de grosses pièces de viande oudes volailles.Rails télescopiquesPour les grilles et plateaux de cuisson.4. BANDEAU DE COMMANDE4.