Electrolux EOCP5803AX User Manual Page 25

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 24
tatījums ir 90 °C. Pēc temperatūras iestatīšanas
cepeškrāsns turpina gatavošanu 80 °C tempera‐
tūrā. Neizmantojiet automātisko lēnās cepšanas
funkciju putnu gaļai.
Izmantojot šo funkciju, vienmēr gatavo
jiet ēdienus bez vāka.
1.
Apcepiet gaļu pannā uz plīts produktu no
abām pusēm 1-2 min. ļoti karstā temperatū‐
rā.
2.
Ievietojiet gaļu kopā ar karsto cepšanas
pannu cepeškrāsnī uz restotā plaukta.
3.
Iespraudiet temperatūras sensoru gaļā.
4.
Izvēlieties Lēnās gatavošanas funkciju un
iestatiet pareizu beigu cepeša iekšējo tem‐
peratūru.
Pagatavojamie
produkti
Svars (g) Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks min.
Liellopu gaļas
cepetis
1000 - 1500 1 120 120 - 150
Liellopu gaļas fi‐
leja
1000 - 1500 3 120 90 - 150
Teļa cepetis 1000 - 1500 1 120 120 - 150
Steiks 200 - 300 3 120 20 - 40
11.7 Picas uzstādījumi
Cepšanas veids Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks (minūtes)
Pica (ar plānu garozu)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Pica (ar bagātīgu gar‐
nējumu)
2 180 - 200 20 - 30
Groziņi 1 180 - 200 40 - 55
Atvērtais spinātu pī‐
rāgs no smilšu mīklas
1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55
Šveices ābolu pīrāgs 1 170 - 190 45 - 55
Pārklāta ābolu kūka 1 150 - 170 50 - 60
Dārzeņu pīrāgs 1 160 - 180 50 - 60
Neraudzēta maize
2
230 - 250
1)
10 - 20
Atvērtais kārtainās
mīklas pīrāgs
2
160 - 180
1)
45 - 55
Pīrāgs ar sieru un
šķiņķi vai šokolādi un
ogām (tarte flambee)
(picai līdzīgs ēdiens
no Elzasas)
2
230 - 250
1)
12 - 20
Pīrādziņi
2
180 - 200
1)
15 - 25
1)
Iepriekš sasildiet cepeškrāsni
2)
Lietojiet cepamo pannu.
LATVIEŠU 25
Page view 24
1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments