Electrolux EOCP5803AX User Manual Page 32

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 31
11.14 Henkogning
Brug kun standardhenkogningsglas i
samme størrelse.
Brug ikke glas med skrue- og
bajonetlåg eller metaldåser.
Brug første rist fra neden til denne
funktion.
Stil højst seks 1 liters henkogningsglas
på bagepladen.
Fyld glassene ens og luk med en bøjle.
Glassene må ikke røre hinanden.
Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen,
så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig.
Sluk for ovnen, eller sæt temperaturen
ned til 100 °C, når væsken i glassene
begynder at simre (i 1 liter-glas efter ca.
35 - 60 minutter) (se tabellen).
Bærfrugter
Madvarer Temperatur (°C) Tilberedningstid,
til væsken be-
gynder at simre
(min.)
Kog færdig ved
100 °C (min.)
Jordbær/blåbær/
hindbær/modne
stikkelsbær
160 - 170 35 - 45 -
Stenfrugter
Madvarer Temperatur (°C) Tilberedningstid,
til væsken be-
gynder at simre
(min.)
Kog færdig ved
100 °C (min.)
Pærer/kvæder/
svesker
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Grøntsager
Madvarer Temperatur (°C) Tilberedningstid,
til væsken be-
gynder at simre
(min.)
Kog færdig ved
100 °C (min.)
Gulerødder
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Agurker 160 - 170 50 - 60 -
Blandet pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kålrabi/ærter/
asparges
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Lad dem stå i ovnen, efter at den er blevet slukket.
11.15 Tørring
Beklæd pladerne med smørrebrøds-
eller bagepapir.
Resultatet bliver bedst, hvis du slukker
for ovnen efter halvdelen af tørretiden,
åbner lågen og lader madvarerne køle
af natten over for at færdiggøre
tørringen.
www.electrolux.com32
Page view 31
1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments