Electrolux EOK86030X User Manual Page 24

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 52
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 23
Coacere pe un singur nivel
Tipul prăjiturii
Aer cald cu radiator inelar
Nivel de utili-
zare
Temperatură
°C
Timp ore: min.
Pizza (subţire) 2
230
1)
0:12-0:20
Specialitate de pâine 2
230
1)
0:10-0:20
Tarte 2 190-210 0:35-0:50
Tarte mici
Fursecuri 2 160-180 0:06-0:20
Biscuiţi şpriţaţi 2 160 0:10-0:40
Turte 2 160-180 0:15-0:20
Bezele, croissant cu ou 2 80-100 2:00-2:30
Pricomigdale 2 100-120 0:30-0:60
Foietaj cu drojdie 2 160-180 0:20-0:40
Foietaj din aluat franţuzesc 2
180-200
1)
0:20-0:30
Chifle 2 210-230 0:20-0:35
Prăjituri mici (20 bucăţi/tavă) 2
170
1)
0:20-0:30
1) Preîncălzire cuptor
Coacere pe mai multe nivele de utilizare
Tipul prăjiturii
Aer cald cu radiator inelar
Tempera-
tură în °C
Timp ore:
min.
Nivel de utilizare, începând de
jos
2 nivele
Tarte mici
Fursecuri 2 / 4 160-180 0:15-0:35
Biscuiţi şpriţaţi 2 / 4 160 0:20-0:60
Turte 2 / 4 160-180 0:25-0:40
Bezele, croissant cu ou 2 / 4 80-100 2:10-2:50
Pricomigdale 2 / 4 100-120 0:40-1:20
Fursecuri dospite 2 / 4 160-180 0:30-0:60
Fursecuri din foietaj 2 / 4
180-200
1)
0:30-0:50
1) Preîncălzire cuptor.
Sfaturi pentru coacere
Rezultatul coacerii Cauze posibile Soluţie
Prăjitura este prea des-
chisă la culoare dedesubt
Înălţime greşită a nivelului Împigeţi prăjitura mai adânc în cup-
tor
Prăjitura se fărâmiţează
(devine cleioasă, lipi-
cioasă, urme de apă)
Temperatură de coacere prea ridi-
cată
Reglaţi temperatura de coacere ce-
va mai jos
24 electrolux
Page view 23
1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments