Electrolux EOK86030X User Manual download pdf (Page 41)

primjene, tablice i savjeti electrolux 41

Tablica peèenja

Peèenje na jednoj razini stavljanja

Vrsta peciva

Vruæi zraks s prstenastim grijaæim

tijelom

Razina

stavljanja

Temperatura

°C

Vrijeme

Sati: Min.

Pecivo u kalupima

Nabujke ili kolaèi iz zdjelice 1 160-170 0:50-1:10

Suhi kolaè/kraljevski kolaè 1 150-170 1:10-1:30

Torta od biskvita 1 160-180 0:25-0:40

Dno torte od prhkog tijesta 2 170-190 0:10-0:25

Dno torte od miješanog tijesta 2 150-170 0:20-0:25

Pokrivena torta od jabuke 1 160-180 0:50-1:00

Pita od jabuka (2kalupi, Ø20cm,

dijagonalno pomaknuti)

1 180-190 1:05-1:20

Pikantna torta

(npr. Quiche Lorraine)

2 170-190 0:30-1:10

Torta od sira 1 160-180 1:00-1:30

Pecivo na limovima za peèenje

Pletenica/vijenac 1 160-180 0:30-0:40

Božiæni kolaè 1 160-180 0:40-1:00

Kruh (raženi kruh) 1 180-200 0:45-0:60

Pecivo od bjelanjaka/Eclairs 2 170-190 0:30-0:40

Rola biskvita 2 200-220

0:08-0:15

Posuti kolaè suh 2 160-180 0:20-0:40

Kolaè od maslaca/šeæera 2 170-190

0:15-0:30

Voæni kolaè

(na tijestu s kvascem/miješanom tijestu)

2 160-180 0:25-0:50

Voæni kolaè na prhkom tijestu 2 170-190 0:40-1:20

Kolaè peèen na limu s osjetljivim

prilozima (npr. svjež sir, vrhnje,

ušeæereni bademi)

2 150-170 0:40-1:20

Pizza (s debljim slojem) 2 190-210

0:20-0:40

Pizza (tanka) 2 230

0:12-0:20

Lepinja 2 230

0:10-0:20

Nabujci (CH) 2 190-210 0:35-0:50

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 87 88

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOK86030X User Manual Page 41

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOK86030X