Electrolux EOK86030X User Manual download pdf (Page 25)

Cozer num nível do forno

Tipo de bolo Ar quente com unidades de aquecimento redon-

das

Nível Temperatura

°C

Tempo hora:

min.

Small Cakes (20 unidades/tabuleiro) 2

170

0:20-0:30

1) Aquecer previamente o forno

Cozer bolos em vários níveis

Tipo de bolo Ar quente com unidades de

aquecimento redondas

Temperatu-

ra em °C

Tempo hora:

min.

Nível de baixo

2 níveis

Bolos pequenos

Bolachinhas de massa area-

2 / 4 160-180 0:15-0:35

Bolachinhas (com saco de

pasteleiro)

2 / 4 160 0:20-0:60

Bolachinhas de massa bati-

2 / 4 160-180 0:25-0:40

Bolos de claras, suspiros 2 / 4 80-100 2:10-2:50

Bolachas de amêndoa 2 / 4 100-120 0:40-1:20

Bolachas de massa leveda-

2 / 4 160-180 0:30-0:60

Bolachas de massa amantei-

gada

2 / 4

180-200

0:30-0:50

1) Aquecer previamente o forno.

Sugestões para cozer bolos

Resultado da cozedura Possível causa Solução

O bolo está muito claro

por baixo

Altura de cozedura errada Colocar o bolo mais em baixo

O bolo desfaz-se (mal co-

zido, com buracos, agua-

do)

Temperatura de cozedura demasi-

ado elevada

Regular para uma temperatura de

cozedura mais baixa

Tempo de cozedura demasiado

curto

Prolongar o tempo de cozedura O

tempo de cozedura não pode

ser reduzido por uma tempera-

tura mais elevada

Massa demasiado líquida Utilizar menos líquidos. Tenha em

atenção o tempo de mistura, prin-

cipalmente se usar batedeira eléc-

trica

O bolo está demasiado

seco

Temperatura de cozedura demasi-

ado baixa

Regular para uma temperatura

mais elevada

Tempo de cozedura demasiado

longo

Reduzir o tempo de cozedura

electrolux 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOK86030X User Manual Page 25

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOK86030X