Electrolux EOK86030X User Manual download pdf (Page 16)

Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing

De cake zakt in (wordt klef,

klonterig, streperig).

Te korte baktijd

Baktijd verlengen. Baktijden

kunnen niet worden verkort

door hogere baktemperatu-

ren

De cake zakt in (wordt klef,

klonterig, streperig).

Te veel vocht in het deeg.

Minder vocht gebruiken. Let op

de kneedtijden, vooral bij het

gebruik van keukenmachines

De cake is te droog. Te lage oventemperatuur Oventemperatuur verhogen

De cake is te droog. Te lange baktijd. De baktijd verkorten.

Gebak wordt ongelijkmatig

bruin

Te hoge oventemperatuur en te

korte baktijd

De oventemperatuur lager in-

stellen en de baktijd verlengen.

Gebak wordt ongelijkmatig

bruin

Het deeg is niet gelijkmatig ver-

deeld

Verdeel het deeg gelijkmatig

over de bakplaat

Gebak wordt niet gaar binnen

de aangegeven baktijd

Te lage temperatuur.

Oveninstelling iets hoger instel-

len

Tabel voor soufflés en gegratineerde

gerechten

Ovenfunctie: Hete-lucht met ringverwar-

mingselement

Gerecht Rekstand Temperatuur

(°C)

Tijd (min.)

Pastaschotel 1 180-200 45-60

Lasagne 1 180-200 25-40

Groentegratin

1 160-170 15-30

Baguettes au gratin

1 160-170 15-30

Zoete ovenschotels 1 180-200 40-60

Visschotels 1 180-200 30-60

Gevulde groente 1 160-170 30-60

1) Oven voorverwarmen

Tabel diepvriesproducten

Gerecht Ovenfunctie Rek-

stand

Temperatuur

(°C)

Tijd

Pizza, bevro-

ren

Hete-lucht met

ringverwarmings-

element

3 volgens aanwijzin-

gen van de fabri-

kant

volgens aanwijzin-

gen van de fabri-

kant

Patates frites

(300-600 g)

Hete-lucht grillen 3 200-220 volgens aanwijzin-

gen van de fabri-

kant

Baguettes Hete-lucht met

ringverwarmings-

element

3 volgens aanwijzin-

gen van de fabri-

kant

volgens aanwijzin-

gen van de fabri-

kant

Fruitcake Hete-lucht met

ringverwarmings-

element

3 volgens aanwijzin-

gen van de fabri-

kant

volgens aanwijzin-

gen van de fabri-

kant

1) Patat frites tijdens bakken 2 tot 3 keer omkeren

16 electrolux

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOK86030X User Manual Page 16

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOK86030X