Electrolux EOK86030X User Manual download pdf (Page 31)

Pro-

gramme

Fonc-

tion

Recette maximum Durée

selon

prérégla-

ge

Fonction

maintien

au chaud

« HH »

Préré-

glage

min. max.

P 11 Fonc-

tion

Combi

+

Gratin de

pommes de

terre

1000 g 400 g 1800 g 30 min. Oui

P 12

+

Poulet 1000 g 400 g 1400 g 30 min. Oui

GRATIN DAUPHINOIS (pour 4-5

personnes)

Ingrédients :

• 750 g de pommes de terre

• 100 g de gruyère ou d’emmental râpé

•1 œuf

• 75 ml de lait ou de crème

• 2 cuillères à soupe de beurre

• 1/2 cuillère à soupe de thym

• 1 gousse d’ail épluchée

• Sel, poivre, noix de muscade

Préparation :

Éplucher les pommes de terre, les couper

en tranches d'environ 3 mm, les sécher,

saler et poivrer.

Déposer la moitié des pommes de terre en

tranches dans un moule huilé résistant à la

chaleur. Parsemer de fromage râpé. Super-

poser les pommes de terre en couches,

saupoudrer ensuite du fromage restant.

Écraser la gousse d'ail et la mélanger aux

œufs, au lait et au thym. Assaisonner le tout

et versez sur les pommes de terre.

Répartir les noix de beurre sur le gratin.

Réglage Position de la grille Minuterie

P 11GRATIN DAUPHINOIS 2 30 min.

POULET 1200 g

Ingrédients :

• 1 poulet (1000 - 1200 g)

• 2 cuillères à soupe d’huile

• Sel, poivre, paprika, curry en poudre

Préparation :

Lavez le poulet et essuyez-le avec du pa-

pier absorbant.

Mélangez les épices et l’huile et enduisez

de manière homogène l’intérieur et l’exté-

rieur du poulet.

Placez ensuite le poulet avec le poitrail vers

le bas sur un plat à cuisson résistant à la

chaleur ou un moule en verre avec panier

percé (accessoire spécial).

Retournez le poulet à mi-cuisson.

Vérifier à quel point en est la cuisson après

le premier signal sonore. Si nécessaire, pro-

longez la cuisson jusqu'au deuxième signal

sonore (après environ 10 min.).

Réglage Position de la grille Minuterie

P 12POULET 1200 g 2 30 min

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Avertissement Reportez-vous au

chapitre « Consignes de sécurité ».

Remarques concernant l'entretien :

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une

éponge humide additionnée d'eau sa-

vonneuse.

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