Electrolux EOK86030X User Manual Page 26

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 52
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 25
Печење на една висина
Вид на печивото
Жежок воздух со прстенесто грејно тело
Висина на
вметнување
Температура
°C
Време Час:
Мин.
Мали колачиња (20 парчиња/плех) 2
170
1)
0:20-0:30
1) Претходно загревање на рерната
Печење на повеќе нивоа
Вид на печивото Жежок воздух со прстенесто
грејно тело
Температур
а во °С
Време Час:
Мин.
Површината за печење од долу
2 нивоа
Ситно печиво
Колачиња од суво тесто 2 / 4 160-180 0:15-0:35
Шприц-печива 2 / 4 160 0:20-0:60
Колачиња од матено
тесто
2 / 4 160-180 0:25-0:40
Печиво од белка, безер 2 / 4 80-100 2:10-2:50
Колачиња од бадем 2 / 4 100-120 0:40-1:20
Ситно печиво со квасец 2 / 4 160-180 0:30-0:60
Ситно печиво од лиснато
тесто
2 / 4
180-200
1)
0:30-0:50
1) Претходно загревање на рерната.
Совети за печење
Резултат на печење Можна причина Помош
Колачот е премногу
светол од долната
страна
Погрешна висина на
вметнување
Турнете го колачот пониско
Колачот спласнува
(станува гнетав,
слепен, има водени
ленти)
Премногу висока температура
на печење
Нагодете ја температурата на
печење малку пониска
Премногу кусо време на печење Продолжување на времето на
печење Времињата на печење
не може да се скусат со
зголемување на температурата
на печење
Премногу течност во тестото Употребете помалку течност.
Придржувајте се на времето за
матење, пред се, при примената
на кујнски машини
Колачот е премногу сув Премногу ниска температура на
печење
Нагодете повискока
температура на печење
Премногу долго време на
печење
Скусете го времето на печење
Колачот потемнува
нерамномерно
Премногу вискока температура
на печење и премногу кусо
време на печење
Нагодете пониска температура
на печење и продолжете го
времето на печење
26 electrolux
Page view 25
1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments