Electrolux EOK86030X User Manual Page 14

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 13
Matvarer Brettplas-
sering
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Pizza (tynn bunn) 2
230
1)
12-20
Flate brødtyper - Pitabrød 2
230
1)
10-20
Sveitsisk pai 2 190-210 35-50
Kjeks
Matvarer Brettplas-
sering
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Sandkaker 2 160-180 6-20
Sprutekake 2 160 10-40
Småkaker av sukkerbrøddeig 2 160-180 15-20
Småkaker av eggehvite, marengs 2 80-100 120-150
Makroner 2 100-120 30-60
Fin gjærbakst 2 160-180 20-40
Småkaker av butterdeig 2
180-200
1)
20-30
Små gjærbakst 2 210-230 20-35
Småkaker (20 stk per stekebrett) 2
170
1)
20-30
Steke på mer enn ett nivå - kjeks/småkaker/rundstykker/små gjærbakst
Matvarer Varmluft med ringelement
2 nivåer
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Sandkaker 2 / 3 160-180 15-35
Sprutekake 2 / 3 160 20-60
Småkaker av sukkerbrød-
deig
2 / 3 160-180 25-40
Småkaker av eggehvite,
marengs
2 / 3 80-100 130-170
Makroner 2 / 3 100-120 40-80
Småbakst av gjærdeig 2 / 3 160-180 30-60
Småkaker av butterdeig 2 / 3
180-200
1)
30-50
1) Forvarm stekeovnen.
Baketips
Bakeresultat Mulig årsak Løsning
Kaken er for lys på undersiden Feil hylleplassering Sett kaken lenger ned
Kaken faller sammen (blir klis-
sete, klumpete, randete)
Ovnstemperaturen er for høy Bruk en litt lavere innstilling
Kaken faller sammen (blir klis-
sete, klumpete, randete)
For kort steketid
Øk steketiden. Steketiden kan
ikke forkortes ved at du vel-
ger høyere steketemperatur
Kaken faller sammen (blir klis-
sete, klumpete, randete)
For mye væske i deigen
Bruk mindre væske. Ta hensyn
til omrøringstidene, særlig hvis
du bruker kjøkkenmaskiner
Kaken er for tørr Ovnstemperaturen er for lav
Still inn en høyere ovnstempe-
ratur
Kaken er for tørr For lang steketid Reduser steketiden
14 electrolux
Page view 13
1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments