Пештің бірден де көп қатарында пісіру
Пісірме түрі Шығырықты қыздырғыш
бөлшектің ыстық ауасы
Температур
а, °C
Уақыт, сағ.:
мин.
Пештің астыңғы жағынан
санағандағы қатары
2 қатар
Печеньелер
Жете ашымаған
қамырдан жасалған
печенье
2 / 4 160-180 0:15-0:35
Венециялық ирек 2 / 4 160 0:20-0:60
Көтерілген қоспадан
жасалған печенье
2 / 4 160-180 0:25-0:40
Жұмыртқаның ақуызынан
жасалған тоқаш, меренге
2 / 4 80-100 2:10-2:50
Миндаль печеньелері 2 / 4 100-120 0:40-1:20
Дат торты 2 / 4 160-180 0:30-0:60
Пуфф қамыры 2 / 4
180-200
1)
0:30-0:50
1) Пеш алдын ала қыздырылған
Пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Пісіру нәтижелері Мүмкін себептері Шешетін жол
Торттың астыңғы жағы
жеткілікті қызармады
Пештің дұрыс қатары
таңдалмаған
Тортты пештің төменірек
орналасқан қатарына қойыңыз
Торт басылып қалды
(шикі, түйіршіктелген,
біртегіс құрылымды
емес)
Пеш температурасы тым
жоғары
Сәл төменгі температура
деңгейін орнатыңыз
Пісіру уақыты тым қысқа Пісіру уақытын созыңыз Пісіру
уақыты пеш температурасын
жоғарлатқаннан болып
қысқармайды
Қоспаға аса көп сұйық қосылған Сұйықты аз қосыңыз. Әсіресе
араластырғыш құрылғыны
пайдаланып араластырған
кезде араластыру уақытына
назар аударыңыз
Торт тым кебір болып
піскен
Пісіру температурасы тым
төмен
Температураны көтеріңіз
Пісіру уақыты тым ұзақ Пісіру уақытын азайтыңыз
Торт біртегіс қызарып
піскен жоқ
Пеш температурасы тым
жоғары және пісіру уақыты тым
қысқа
Пісіру температурасын
төмендетіңіз де пісіру уақытын
созыңыз
Қоспа біртегіс жайылмады Қоспаны пісіру сөресінің үстіне
біртегіс жайыңыз
Май сүзгісі орнатылған Май сүзгісін алыңыз
Торт көрсетілген уақыт
ішінде пісіп үлгермеді
Температура тым төмен Пісіру температурасын сәл
көтеріңіз
electrolux 27
Comments to this Manuals