Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 36)

Пісіру уақыты Суды су

қорапшасы

арқылы

15 мин. құйыңыз. 200 мл

БАЛЫҚ ФИЛЕСІ (700г)

Қоспалар:

• 700 г алабұға не теңіз форелінің

текшелеп туралған филесі

• 100 г үккіштен өткізілген эменталь

сыры

• 200 мл қаймақ

• 50 г нан түйірлері

• Тұз, бұрыш пен лимон шырыны

• Ұсақталған петрушка

• Сөрені майлау үшін 40 г сарымай

Тәсілі:

Балық филесіне лимон шырынын бүркіп,

біраз уақыт қойып маринадтаңыз. Содан

соң ас үй майлығына артық шырынды

сіңіріп алыңыз.

Балық филесінің екі жағын да тұз бен

бұрышпен дәмдеңіз. Содан соң

майланған сөреге қойыңыз.

Қаймақ пен үккіштен өткізілген сыр, нан

түйірлері мен ұсақталған петрушканы

біріктіріп араластырыңыз да балықтың

үстіне таратып жайыңыз.

Параметр Пеш қатары

P 6 БАЛЫҚ

ФИЛЕСІ

Пісіру уақыты Суды су

қорапшасы

арқылы

25 мин. құйыңыз. 250 мл

Форель 250-300г

Қоспалар:

• 4 форель, әрбірі 250 - 300 г

• Лимон шырыны, бұрыш, тұз

Тәсілі:

Форельдің іші мен сыртын жақсылап

жуып, лимон шырынын бүркіп дәм-

татымын келтіргеннен кейін, ішінде тор

табақшасы бар тоттанбайтын

кастрюльге (арнайы

жабдық)салыңыз,бір ыдысқа 2 форель

салынады.

Қыздырылған әрі жапырақталған бадам

жаңғағын қосыңыз да үстелге тартыңыз.

Форель балығын пісірудің тағы бір түрі:

Тот баспайтын тор табақшалы ыдысқа

салмас бұрын форельдің үстіне сірке суы

қосылған ыстық су құйыңыз.

Параметр Пеш қатары

P 7 ФОРЕЛЬ 250 -

300 Г

Пісіру уақыты Суды су

қорапшасы

арқылы

30 мин. құйыңыз. 400 мл

ПИЦЦА(4 дөңгелек, Ш 28см)

Дайындау:

Қызанақ соусы

Қоспаның құрамы:

• 500 г ұн, сорты 405

• 250 мл су

• 20 г ашытқы

•1 жұмыртқа

• 2 ас қасық зәйтүн майы

• 1 шай қасық тұз

Қамыр дайындау үшін:

Ашытқыны суға ерітіңіз де басқа

қоспаларға қосып жұмсақ қамыр илеңіз.

Қамырды бетін жауып 30 мин. қоя

тұрыңыз да, осы кезде 3 рет үстінен

басыңыз.

Қызанақ соусына арналған қоспалар:

• 2 қалбыр қабығы алынып ұсақталып

туралған қызанақ (800г)

• 100 г ұсақталып туралған пияз

• Ұсақталып туралған 2 түйір сарымсақ

• Тұз, бұрыш,орегано не пиццаға

қосылатын шөп

Қызанақ соусын дайындау тәсілі:

Пияз, сарымсақ пен дәмдеуіштерді,

шөптерді қызанаққа қосыңыз да

шырынын соус қоюланғанша азайтыңыз.

Салқындағанша қоя тұрыңыз.

Үстін әрлейтін қоспаның құрамы:

600 г ірілеу туралған пицца ірімшігі

(фета), бір пиццаға 150 г қосылады

Үстіне қосылатын қоспа 400г:

Ветчина, салями, саңырауқұлақ,

жапырақталған бекон, анчоус, бір

пиццаға 100г

Дайындау:

Қамырды 4 бөлікке бөліңіз де көп ұн

қосып шамамен 3 - 4 мм қалың жалпақ

дөңгелек жасаңыз. Қамыр жаймасының

үстіне суық қызанақ соусын шетіне 1 см

тигізбей салыңыз. Үстіне қажетті

36 electrolux

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOK96030X User Manual Page 36

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOK96030X