Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 27)

Результат выпекания Возможная причина способ устранения

Пирог опадает (стано‐

вится липким, клейким,

скользким)

Слишком высокая температура

выпекания

Установите чуть более низкую

температуру выпекания

Слишком короткое время выпе‐

кания

Увеличить время выпечки Вре‐

мя выпечки нельзя сократить

повышением температуры

Слишком много влаги в тесте Используйте меньшее количе‐

ство жидкости. Соблюдайте

время размешивания, в особен‐

ности при использовании кухон‐

ных комбайнов

Пирог слишком сухой Слишком низкая температура Установите более высокую тем‐

пературу выпекания

Слишком большое время выпе‐

кания

Сократите время выпекания

Неравномерное потем‐

нение пирога

Слишком высокая температура

и слишком короткое время вы‐

пекания

Установите более низкую тем‐

пературу и увеличьте время вы‐

пекания

Тесто распределено неравно‐

мерно

Равномерно распределите те‐

сто по противню

Вставлен фильтр для задержа‐

ния жира

Извлеките фильтр для задержа‐

ния жира

Пирог не пропечен к за‐

данному времени

Слишком низкая температура Установите чуть более высокую

температуру выпекания

Вставлен фильтр для задержа‐

ния жира

Извлеките фильтр для задержа‐

ния жира

Таблица пудингов и запеканок

Вид блюда Функция духового шкафа Уро‐

вень

Темпера‐

тура в °C

Время в

часах :

мин.

Пирог с вермишелью Влажный горячий

воздух

1 180-200 0:30-0:50

Лазанья Горячий воздух от

кольцевого нагрева‐

тельного элемента

1 180-200 0:25-0:40

Овощная запеканка

Горячий воздух от

кольцевого нагрева‐

тельного элемента

1 160-170 0:15-0:30

Запеканка из багета

Горячий воздух от

кольцевого нагрева‐

тельного элемента

1 160-170 0:15-0:30

Сладкие запеканки Влажный горячий

воздух

1 180-200 0:40-1:00

Рыбные запеканки Горячий воздух от

кольцевого нагрева‐

тельного элемента

1 180-200 0:30-1:00

Фаршированные овощи Горячий воздух от

кольцевого нагрева‐

тельного элемента

1 160-170 0:30-1:00

electrolux 27

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOK96030X User Manual Page 27

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOK96030X