Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 22)

Pečenje na jednoj razini stavljanja

Vrsta peciva Funkcija pećnice Razina

stavlja

nja

Tempera-

tura °C

Vrijeme

sati: Min.

Pecivo od bjelanjka, beze Vrući zrak s prstena-

stim grijaćim tijelom

2 80-100 2:00-2:30

Makrone Vrući zrak s prstena-

stim grijaćim tijelom

2 100-120 0:30-0:60

Sitno pecivo Vlažni vrući zrak 2 160-180 0:20-0:40

Sitno pecivo od lisnatog tijesta Vrući zrak s prstena-

stim grijaćim tijelom

180-200

0:20-0:30

Žemlje Vrući zrak s prstena-

stim grijaćim tijelom

2 210-230 0:20-0:35

Sitni kolači (20 komada/lim) Vrući zrak s prstena-

stim grijaćim tijelom

170

0:20-0:30

1) Prethodno zagrijte pećnicu

Pečenje na više razina stavljanja

Vrsta peciva Vrući zrak s prstenastim

grijaćim tijelom

Temperatu-

ra u °C

Vrijeme sati:

Min.

Razina stavljanja odozdo

2 razine

Sitno pecivo

Sitni kolači od prhkog tijesta 2 / 4 160-180 0:15-0:35

Pecivo na štrcanje 2 / 4 160 0:20-0:60

Keksi od miješanog tijesta 2 / 4 160-180 0:25-0:40

Pecivo od bjelanjka, beze 2 / 4 80-100 2:10-2:50

Makrone 2 / 4 100-120 0:40-1:20

Sitno pecivo s kvascem 2 / 4 160-180 0:30-0:60

Sitno pecivo od lisnatog

tijesta

2 / 4

180-200

0:30-0:50

1) Pećnicu prethodno zagrijte.

Savjeti za pečenje

Rezultat pečenja Mogući uzrok Rješenje

Kolač je dolje suviše

svijetao

Pogrešna razina stavljanja Kolač stavite više dolje

Kolač upao u sebe (po-

staje sklizak, trake vode)

Temperatura pećnice je previsoka Podesite temperaturu pečenja ne-

što niže

Vrijeme pečenja je prekratko Vremena pečenja produžite

Vremena pečenja se ne mogu

skratiti višom temperaturom

pečenja

Previše tekućine u tijestu Koristite manje tekućine. Pripazite

na vremena miješanja, prije svega

ako se koriste kuhinjski strojevi

Kolač je presuh Temperatura je preniska Temperaturu pečenja podesite na

više

22 electrolux

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOK96030X User Manual Page 22

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOK96030X