Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 30)

Fonctions et recettes programmées

L'appareil dispose de 12 fonctions program-

mes / recettes, qui peuvent être sélection-

nées les unes après les autres à l'aide de la

touche Programme Cuisson/Rôtissage.

P 1 NETTOYAGE (programme de

nettoyage)

P 2

LÉGUMES 500-1000 G (plat de

légumes)

P 3 GRATIN DAUPHINOIS

P 4 PAIN BLANC 500-700 G

P 5

PETITS PAINS 40 G/CHACUN

(petits pains 40 g)

P 6

FILETS DE POISSON (gratinés)

P 7 TRUITE 250-300 G

P 8

PIZZA

P 9

QUICHE LORRAINE

P 10 POULET 1000 G

P 11

ÉPAULE DE VEAU 1000 G

P 12

PRÉCHAUFFAGE

NETTOYAGE (programme de nettoyage)

1. Verser de l'eau (environ 150 ml) et 1 cuil-

lère à soupe de vinaigre directement dans

le générateur de vapeur.

2. Démarrez le nettoyage automatique avec

la touche Cuisson/Rôtissage.

Un triple signal sonore indique que le pro-

gramme de nettoyage est terminé.

3. Arrêtez le signal sonore à l'aide de la tou-

che Marche/Arrêt et éteignez le four.

4. Essuyez le four avec un chiffon doux.

Avertissement Le four doit avoir

refroidi.

5. Enlevez l'eau résiduelle du générateur de

vapeur.

– Placez l'éponge Quick humidifiée dans

le générateur de vapeur refroidi.

– Bien appliquer l'éponge en appuyant.

– Retirez l'éponge et essorez-la.

Laissez la porte du four ouverte pour un

séchage complet. Il faut pour cela envi-

ron 1 heure.

Réglage Niveau d'enfour-

nement

P 1 NETTOYAGE ---

Durée Ajout d'eau par le

bac à eau

15 min. 150 ml

LÉGUMES 500-1000 G (plat de légumes)

Plats de cuisson :

Il est possible d'utiliser n'importe quel type

de récipient de cuisson pouvant résister à

une température minimum de 110°C.

Ingrédients :

• 400 g de chou-fleur

• 200 g de carottes

• 200 g de chou-rave

• 200 g de poivrons jaunes et rouges

Préparation :

Lavez le chou-fleur et coupez-le en bou-

quets.

Épluchez les carottes et le chou-rave et cou-

pez-les en petits morceaux.

Lavez les poivrons et coupez-les en tran-

ches. Mettez le tout dans un plat sans cou-

vercle et cuire sans ajouter d'eau. Avec cette

méthode de cuisson, il est possible de re-

noncer à un assaisonnement et au sel.

Réglage Niveau d'enfour-

nement

P 2 LÉGUMES

500-1000 G

1 et 4

Durée Ajout d'eau par le

bac à eau

40 min. 650 ml

GRATIN DAUPHINOIS (pour 4-5

personnes)

Préparation :

Beurrez un plat en Pyrex de 30 x 21cm

Ingrédients :

• 1 000 g de pommes de terre

• 60 g de fromage râpé

• 200 ml de crème

• 200 ml de lait

• Sel, poivre, noix de muscade, ail

Préparation :

30 electrolux

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